生蚝粉丝蒜蓉怎么弄好吃(生蚝粉丝煲蒜蓉做法)

作者:模板小编 -
生蚝粉丝蒜蓉怎么弄好吃(生蚝粉丝煲蒜蓉做法)

这篇文章给大家聊聊关于生蚝粉丝蒜蓉怎么弄好吃,以及生蚝粉丝煲蒜蓉做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 如何做生蚝粉丝蒜蓉
  2. 生蚝粉丝蒜蓉酱做法正宗做法
  3. 家庭版生蚝粉丝蒜蓉做法
  4. 生蚝粉丝煲蒜蓉做法

如何做生蚝粉丝蒜蓉

1/4粉丝5分钟泡软,生蚝清洗干净,把生抽油小米椒蒜瓣搅拌在一起

?

2/4酱汁爆炒1分钟

?

3/4粉丝放壳上加上生蚝肉再绕上酱汁上蒸笼蒸5分钟

?

4/4最后撒上葱花加上装饰

生蚝粉丝蒜蓉酱做法正宗做法

1.准备调料:蒜末,耗油,生抽,糖,盐,花生油,水。

2.将花生油倒入锅中开小火,煸炒蒜末。等蒜末煸炒至金黄色。

3.倒入生抽,耗油和少许的糖,继续小火煸炒。

4.这时可以倒入少量的水,水开后依据个人口味加入少许盐就可以了。

家庭版生蚝粉丝蒜蓉做法

1.

洗1000克生蚝,表面凹凸不平,用刷子刷干净,蚝壳比较锋利,最好戴个手套。

2.

用小刀从宽的一边找到缝,巧力一撬就打开了,如果不行就烧开水。把蚝放进去烫一下就开了。

3.

打开的800克生蚝用1000ml水把泥沙冲洗干净,蒸锅摆盘

4.

准备50克蒜蓉,20克生姜末,30克小米辣末

5.

加入20ml色拉油,蒜蓉分一半和30克小米辣,20克生姜一起炒。蚝油2勺

6.

200克粉丝提前用冷水泡1小时,也可以300ml热水泡,泡软就行

7.

把炒好的蒜蓉酱和剩下的一半蒜蓉搅拌一起。每个蚝上一勺即可

8.

上锅蒸5分钟就可以了。

(水开后5分钟)

生蚝粉丝煲蒜蓉做法

步骤1/5

先把龙口粉丝用冷水泡30分钟左右,软就对半切断,装盘

步骤2/5

加盐洗生蚝,过几遍水

步骤3/5

把洗好的生蚝铺在粉丝上面,冷水下锅蒸,大火蒸10分钟左右,够熟的

步骤4/5

切点蒜蓉,锅里热点花生油,炒蒜蓉,再倒点味极鲜

(生抽),热到冒泡就可以了,然后淋在蒸好的粉丝生蚝上

关于生蚝粉丝蒜蓉怎么弄好吃和生蚝粉丝煲蒜蓉做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

相关推荐: