本篇文章给大家谈谈豆角做包子馅怎么弄好吃，以及豆角包包子怎么包才好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 豇豆角包子馅怎么做好吃
2. 纯豇豆素包子馅的最佳做法
3. 豆角包包子怎么包才好吃
4. 豆角茄子包子馅做法

豇豆角包子馅怎么做好吃

主要食材：豇豆、胡萝卜、木耳、五花肉、葱、姜。

1、五花肉切成小丁，葱、姜切末。

2、豇豆清洗干净后要先焯水：

锅中放入适量清水，加入少许盐，水开后放入豇豆，焯水2分钟，捞出，晾凉。

将晾凉的豇豆切成小粒放入盆中，先加入少许小苏打拌匀。再加入适量熟油，拌匀，使豇豆都均匀的裹上油，锁住水分。

3、木耳提前浸泡、洗净、切碎；胡萝卜洗净、去皮、也切成小粒。

4、起锅放油，放入切好的五花肉丁，煸炒出油，放入葱、姜末炒出香味；加入适量黄豆酱、酱油、料酒、蚝油、少许白糖、十三香，翻炒均匀后，再加入胡萝卜碎和木耳碎，最后再放入处理好的豇豆，淋入香油，翻拌均匀，盛出即可。

纯豇豆素包子馅的最佳做法

纯豇豆馅做法很多，简介如下：

1.豇豆水焯切碎，拌入熟葱油盐，包；

2.豇豆水焯切碎，拌油条盐葱花，包；

3.豇豆水焯切碎，拌香菇酱葱花，包；

4.豇豆水焯切碎，拌酱粉条盐葱，包；

5.豇豆水焯切碎，拌豆腐丁盐葱，包。

豆角包包子怎么包才好吃

1豆角洗净，控水，切成小碎丁，放入碗中备用

2洋葱去皮洗净，也切成小碎丁，放到碗里，胡萝卜和木耳切丁跟洋葱放一起

3拿出五花肉先切片再切丁。锅里不放油，把五花肉放进去慢慢煸炒出油，然后倒入豆角里搅拌均匀，再放入刚准备的配料，加入适量盐，胡椒粉

4盆里放入面粉，一半开水，一半凉水，搅拌成面絮，然后和成光滑的面团，再搓成长条，切成大小相等的剂子

5剂子擀成面片，放入调好的馅，包成包子，水开上锅蒸20分钟就可以了

豆角茄子包子馅做法

做法如下:

1、一把豆角洗净切丁在开水里绰一下、茄子切丁加适量盐挤出水分，可以依据个人口味加入适量白菜粉条

(用刀剁碎)，或者豆腐丁。

2、混合后，发取两个鸡蛋、适量盐、一勺生抽、两勺老抽、蚝油、香油、胡椒粉、十三香和糖调味。

3、搅拌均匀，如果渗出水分太多，可多加粉条吸收多余水分。

这样挑出来的馅料不会散，容易包。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。