湖南广电附近美食 湖南广电位于湖南省长沙市，周围有许多美食文化，其中一些非常受欢迎。这里是一篇详细的菜谱，介绍了一种名为“辣子鸡”的美食，以及它的详细制作流程和适合人群。 # 辣子鸡 ## 材料 - 鸡腿肉 250 克 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 干辣椒 5-6 个 - 姜 1 块 - 蒜 3 瓣 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 - 青葱 适量 ## 制作流程

1.将鸡腿肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 20 分钟。
2. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
3. 加入干辣椒、姜蒜继续煸炒。
4. 加入适量的水，焖煮 10 分钟。
5. 加入青椒、红椒，继续焖煮 5 分钟。 6. 最后加入适量的糖、鸡精和青葱，翻炒均匀即可。 ## 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢吃辣的人。但是需要注意的是，由于辣子鸡中含有辣椒和花椒等成分，所以孕妇、小孩、老年人以及患有口腔、眼睛、皮肤等疾病的人应该少吃或不吃。 ## 禁忌

1.孕妇和小孩应该避免食用。
2. 患有口腔、眼睛、皮肤等疾病的人应该避免食用。
3. 食用时应该避免过量，以免引起肠胃不适。 ## 总结 辣子鸡是一道非常美味的湖南广电附近美食，它的制作过程简单，口感独特。这道菜适合所有人群食用，但是由于辣子鸡中含有辣椒和花椒等成分，所以孕妇、小孩、老年人以及患有口腔、眼睛、皮肤等疾病的人应该少吃或不吃。