这篇文章给大家聊聊关于栗子怎么弄好吃又营养，以及板栗怎样煮好吃营养又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 红栗子好吃吗
2. 板栗干了要怎么做才好吃
3. 葱香板栗南瓜的做法
4. 板栗怎样煮好吃营养又简单

红栗子好吃吗

红板栗口味脆软香甜。好吃。

板栗1斤。

调料：

白糖15克，食用油5克。

制作过程:

1、先把板栗倒入清水里清洗两遍，洗干净沥干水放碗里备用。

2、把板栗放在案板上摆好，表面平的一面朝底下，然后用刀切一刀，要横着切，切口最好能切到整个板栗的一半。

3、板栗全部切好倒入锅里，倒入15克白糖，5克食用油。

4、倒入适量的清水刚好没过栗子，用勺子把搅拌均匀，然后大火煮开后，用盖子盖上转中火煮15分钟左右。

5、时间到了以后打开盖子，快速翻炒至汤汁收干即可。

6、然后开中火不停的翻炒，把板栗炒出焦糖的香，表面油光发亮即可，大概需要2～3分钟，炒好即可出锅。

糖炒栗子做好了，既简单又美味，十几分钟就能出锅，香甜粉糯，有浓浓的焦糖香，这样做的糖炒栗子吃了也不上火，而且口感特别棒。

温馨小贴士：

1、板栗可以用刀切一字口，也可以用剪刀剪十字口，口子要切大一点，切的时候要注意安全别切到手。

2、煮栗子时水刚好没过栗子，最后煸炒2～3分钟炒出焦糖香，炒好的糖炒栗子既好吃又不上火。

板栗干了要怎么做才好吃

可以包板栗肉粽，首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要，千万不要偷懒。

2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。

4、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。

5、这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

6、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢。这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

7、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。

葱香板栗南瓜的做法

1、板栗味小南瓜清洗干净。

2、切开4瓣。

3、掏去里边的瓜瓤。

4、切成小块。

5、锅内加入色拉油，花椒粉，精盐和葱花。

6、加入南瓜，把南瓜和调料拌匀，使每块南瓜上都粘有油盐和花椒粉。

7、加入30ml冷水。

8、放在压力锅中炖10分钟。

9、板栗味小南瓜炖好了。

10、家常炖板栗味小南瓜出锅了

板栗怎样煮好吃营养又简单

可以放入一定的红糖进行糖炒板栗，简单又好吃。

因此日常可以自行的实验如何制作板栗。板栗是一种营养价值很丰富的食物，也是很多人都喜爱的食物，板栗中还含有大量的蛋白质，不仅含有蛋白质，板栗还含有纤维素、脂肪、维生素等等营养，因此是对于人体的健康是有一定的好处的，日常是可以多吃的。

栗子怎么弄好吃又营养和板栗怎样煮好吃营养又简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！