大枣加小米怎么弄好吃窍门？小米红枣馒头的做法
大家好，今天给各位分享大枣加小米怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对小米红枣馒头的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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小米和红枣可以一起煮粥吗
小米和红枣可以加在一起煮粥。这样煮出来很好吃的，因为小米熬粥加红枣对人体有造血的功效。早吃了是很好的了。对人:体
煮小米粥放大枣
1小米用清水淘洗干净。
2砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
5把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可
小米红枣馒头的做法
食材：
普通面粉、黑全麦粉、酵母粉、温水、清水、红枣、小苏打
做法：
1.先和面，盆里面加入面粉，然后再加入黑全麦粉进去，面粉和粗粮的比例可以是1:1，也可以面粉稍微少一些，温水碗里加入酵母粉搅拌化开，一斤面粉大约加3-5g的酵母粉，搅匀后倒入面盆里开始和面，边倒边用筷子搅拌，再分次少量加入水来和面，把面粉搅成絮状的时候，再把它们揉成面团，面团揉好后，盖住让它发酵到原来的两倍大。
2.再准备一些洗干净的红枣，全部切开去核，再切得小一些。
3.现在面团发酵好了，往面团里面加入一小勺小苏打，和面团均匀地揉在一起，面团揉均匀后，把提前洗干净切碎的红枣继续揉进去，把红枣和面团都均匀地融合在一起，一直把面团揉均匀、揉光滑，再揉成长条状，直接用手揪一块面团稍微整理一下，放在刷过油的篦子上面。
4.全部整理好后直接冷水入锅进行第二次饧发，饧15分钟后，用手在上面按压一下，如果能够回弹，说明二次饧发可以了，盖上锅盖大火烧开，上汽后蒸20分钟，时间到后关火，锅盖先揭起一点透下气，等5分钟后再出锅。
5.现在可以了，咱们热气腾腾的红枣懒人粗粮馒头就蒸好了，这样蒸的馒头蓬松喧软、不塌陷、不回缩，做法简单，香甜又好吃。
小米可以和红枣一起煮吗
1可以一起煮2因为小米和红枣的烹饪时间和方式都比较相似，且它们的口感和营养互补，一起煮可以使食物更加美味健康。3如果添加适量的水，将小米和红枣放入电饭煲中煮制，不需要特别的操作和调料，简单易做，适合家庭或学生宿舍中的快捷健康饮食。
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