成都天府公园前美食的详细菜谱

(一)适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，无论是老年人还是年轻人都可以享用。它是一道健康美食，适合素食者和对食品要求较高的人。

(二)禁忌

1.适合所有人食用，但不适合孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人食用。
2. 不可过量食用，每次食用量为两人份，建议分餐食用。
3. 在食用之前，需要将所有的配料清洗干净，并彻底晾干。
4. 不可与辣椒、酒水等食品一起食用。
5. 食用时需要注意卫生，避免食品污染。

(三)详细制作流程

1.将干木耳浸泡在水中，泡至发软。
2. 将泡好的木耳焯水，去除腥味。
3. 将焯水后的木耳放入热锅中煸炒，加入适量的盐和鸡精调味。
4. 煸炒至木耳熟透后，加入适量的蒜末和辣椒油翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽、醋和白糖调味，翻炒均匀后即可出锅。

(四)营养价值

1.木耳是一种高蛋白、低脂肪、富含维生素和矿物质的食品。
2. 焯水后的木耳能够去除腥味，并增加食品的鲜美口感。
3. 木耳中的多糖类物质能够增强身体免疫力，提高身体的抵抗力。

(五)总结 成都天府公园前的这道菜品是一道健康美食，适合所有人食用。它是一道简单美味的家常菜品，适合家庭聚餐。但需要注意卫生和食用前的准备工作，以确保食品的安全和健康。