洋仔做美食 【1】材料： - 2个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙胡椒粉 - 1杯牛奶 - 1/2杯黄油 - 1杯切碎的新鲜香草 - 适量橄榄油 【2】步骤：

1.打鸡蛋和面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 加入牛奶和黄油，继续搅拌均匀。
3. 将面糊倒入平底锅中，用中火煎炒至表面变成金黄色。
4. 取出煎蛋，切成小块，放入盘子中。
5. 制作另一个煎蛋，方法和第一个一样，只是颜色要更深一些。 6. 准备一些新鲜的香草，例如迷迭香、百里香、薰衣草等，切碎备用。 7. 在煎蛋上撒上新鲜的香草，即可食用。 【3】适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其是儿童、老年人和素食者。它富含蛋白质和碳水化合物，可以提供能量。 【4】禁忌： 一些人可能会对鸡蛋过敏，因此在制作这道菜之前，最好先测试一下是否对鸡蛋过敏。此外，如果患有消化系统疾病，例如腹泻、胃痉挛等，应避免食用这道菜。 【5】注意事项：

1.煎蛋时不要用太大的火，否则可能会煮焦或烤糊。
2. 煎蛋的时间不要过长，否则可能会变得太硬。
3. 在撒上香草之前，最好先将煎蛋煎熟，这样香草才能更好地融入到蛋中。 洋仔做美食是一道美味又健康的菜肴，不仅适合所有人食用，而且制作简单，适合家庭日常食用。