云南德宏生菜怎么弄好吃(云南大白菜产地)

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云南德宏生菜怎么弄好吃(云南大白菜产地)

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本文目录

  1. 云南大白菜产地
  2. 云南米线中,哪个地州的米线比较好吃为什么

云南大白菜产地

云南省蔬菜基地有春秋,常年,冬春蔬菜基地,云南各个州市都有蔬菜基地,春秋蔬菜主要在昭通,大理,文山,怒江等,主要是甘蓝,大白菜,花椰菜,青花菜,萝卜,生菜,辣掓,番茄。

常年蔬菜主要在昆明,曲靖,玉溪,楚雄等,主要是大白菜,甘蓝,上海青,生菜,菠菜,油麦菜,葱蒜,马铃薯,玉米,碗豆,蚕豆。

冬春蔬菜主要在保山,普洱,西双版纳,德宏,临沧,红河,主要是番茄,辣椒,茄子,洋葱,苦瓜,豇豆,菜豆,马铃薯,玉米。

云南米线中,哪个地州的米线比较好吃为什么

到云南必须到恒春之都-临沧,到临沧必到云县吃碗米线。云县人吃米线,一吃就是几代人、几十年、从早吃到晚,却一点不烦。为什么?关键他们用料讲究,主料米线必须用本地自制的米线,辅料用云县山地乌骨鸡肉煮出来后很有嚼劲,香浓的鸡汤加煮好的米线,再放上腌菜、油辣椒、葱花、酱油、花椒等佐料,再配上炖的又香又烂、鲜嫩肥美的一只鸡腿或者鸡翅,堪称完美。

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