蒸青萝卜丸子怎么弄好吃 蒸绿萝卜丸子的家常做法
大家好，今天小编来为大家解答蒸青萝卜丸子怎么弄好吃这个问题，蒸绿萝卜丸子的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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蒸萝卜素丸子正宗做法
主料：白萝卜1000g，豆渣200g，鸡蛋适量，淀粉适量，葱适量
辅料：蚝油适量，盐适量，生抽适量
清蒸素丸子的做法步骤：
1.打豆浆滤出的豆渣。白萝卜擦成丝，加盐搓软。挤去水分。放入面粉、鸡蛋、葱白、盐、蚝油。搅拌均匀。
2.做成丸子放到盘子里，放到蒸架上蒸10分钟。关火撒上葱花，利用余热焖熟。
3.水淀粉搅好。锅中放少许水加点生抽，倒入水淀粉烧粘稠。浇到丸子上面。
蒸绿萝卜丸子的家常做法
猪肉沫400克；青萝卜1个；葱花、姜、香油、蚝油、酱油、盐、五香粉、白糖、淀粉适量。
1
青萝卜去皮，擦成丝，放入盐腌出水后，用清水洗干，用挤出多余的水份，再改刀切碎。
2
猪肉沫放入盘子，放入萝卜、盐、酱油、生姜碎、蚝油、五香粉、白糖、香油、淀粉，搅拌均匀。
3
锅中放入适量的油，油温少至七成热，用手捏成一个丸子，用勺子挖出到锅里，炸至金黄捞控油。
4
油温再次加热，把炸好的丸子复炸十秒后，捞出控油。
5
把炸好的萝卜丸子放入碟子中，放到蒸锅，蒸锅上汽后，大火蒸十分钟后取出即可食用。
白萝卜青萝卜丸子怎么蒸才好吃
方法如下：
用料
萝卜600克，猪肉150克，香菇5～6小朵，虾皮50克，冬菜50克，干淀粉适量，生抽适量，胡椒粉适量，油适量
做法
1.猪肉剁成肉末。
2.放入玉米淀粉、胡椒粉和生抽抓匀腌制。
3.香菇温水泡发。
4.萝卜去皮用工具刷成丝。
5.这样。
6.用一个无油无水的锅烧热倒入萝卜丝。
7.炒至萝卜丝变软出水即可，不要炒的过熟了。
8.取出后待凉少许用手抓干水分。
9.香菇去蒂切成丝。
10.所有材料准备好。
11.热锅倒入适量油烧热放入肉末煸炒出香味。
12.放入香菇丝翻炒。
13.冬菜和虾皮也放入其中，生抽和胡椒粉进行调味
（冬菜本身比较咸，盐就不用放了，生抽也只要少许就可以）。
14.翻炒片刻后出锅备用。
15.材料混合放入适量的干淀粉
（干淀粉的量全靠经验和萝卜大小的量来算）。
16.用手抓匀。
17.干淀粉的量要能抓成团
（放的太少在蒸至过后会塌，太多则会比较硬。
18.依次做好。
19.水开后上锅蒸十分钟即可。
热热的沾少许辣酱吃更美味
20.热热的沾少许辣酱吃更美味
怎样蒸青萝卜水晶丸子
主料：白萝卜300克,羊肉200克
辅料：芹菜50克,鸡蛋清15克,淀粉
(玉米)23克
调料：姜5克,盐5克,蚝油15克,白砂糖5克教您萝卜肉丸怎么做，如何做萝卜肉丸才好吃1.将羊肉剁成馅，放碗中，加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅，做成肉丸，沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油；
2.将白萝卜去皮，洗净切长方形片；
3.芹菜洗净切段；
4.将淀粉3克调成湿淀粉备用；
5.将炒锅烧热，放姜片，爆出香味，放萝卜片，放水200克煮开锅后放入肉丸，慢火?10分钟，放入芹菜段，勾芡兜匀即可。
文章分享结束，蒸青萝卜丸子怎么弄好吃和蒸绿萝卜丸子的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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