大家好，今天来为大家分享红烧包菜怎么弄好吃的一些知识点，和红烧白丸子家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 红烧花甲粉丝的正宗做法
2. 红烧白丸子家常做法
3. 红烧猪肉丸子的家常做法
4. 包菜炒菜的创意名字

红烧花甲粉丝的正宗做法

用料：包菜100克，花甲肉180克，粉丝80克，辣椒酱1小匙

（可不放），生抽15克，蚝油7克，老抽3克，白糖2克，料酒10克，盐适量，大蒜4瓣，生姜1小块，葱少许。

做法

1、粉丝泡软

2、将泡好的粉丝沥干，用剪刀剪成十几厘米长的段。包菜洗净切成丝。花甲肉洗净泥沙后沥干。大蒜去皮切末，生姜切末，葱切成葱花。将生抽、老抽、蚝油放入小碗中拌匀。

3、热锅放油，下入姜蒜末爆香。放入花甲肉与辣椒酱，大火快速翻炒均匀，淋入料酒，炒匀。

4、放入包菜，大火快速翻炒一两分钟，下入盐、糖，淋入调好的酱汁，炒匀。

5、转小火，放入粉丝，快速炒匀

（如果用锅铲不好操作可用筷子），最后放入葱花拌匀即可出锅。

红烧白丸子家常做法

用料

白菜300克?

丸子八个?

盐一小勺?

糖少许?

鸡精少许?

食用油适量?

姜数片?

做法

1/10白菜洗净切成条

2/10姜切片

3/10准备好丸子

4/10热锅凉油放入姜片煎出香味

5/10放入白菜翻炒至软

6/10放入丸子放入适量热水烧开

7/10放入一小勺盐

8/10放入少许糖

9/10放入少许鸡精出锅盛盘

10/10盛盘开吃

红烧猪肉丸子的家常做法

步骤1猪肉剁成肉糜放入碗里；

步骤2

加入两勺左右的生粉，一点料酒朝一个方向搅拌到肉上劲为止；

步骤3

取适量肉糜搓成大小适中的丸子

步骤4

热锅，冷油，油温8成热时下丸子炸到金黄；

步骤5锅里留一点油，放入葱姜煸炒出香味

步骤6放入炸好的肉丸子翻炒一下；

步骤7加生抽老抽调色调味；

最后一步

放一小勺白糖，中火煮到快要收汁时撒上葱即可出锅。

包菜炒菜的创意名字

莲花白、结球甘蓝、手撕包菜、洋葱炒包菜、包菜炒肉、家常包菜、酸辣包菜、牛油果包菜寿司卷。包菜全身是宝，很多人不会做，试试这个创意新吃法，夏天吃真下饭。包菜是家里经常食用的蔬菜，包菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，包菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。

关于红烧包菜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。