蒸包菜怎么弄好吃视频教程,电饭锅蒸包菜做法
大家好,今天来为大家分享蒸包菜怎么弄好吃视频教程的一些知识点,和电饭锅蒸包菜做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
电饭锅蒸包菜做法
好吃又简单的粉蒸包菜
食料:包菜半颗、面粉少许、盐、油、有机酱油少许
1、包菜切丝,洗干净沥干水。加入适量干面粉。
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2、面粉和包菜丝拌匀,让面粉均匀地裹在每一根包菜丝上,根据情况撒两到三次面粉,以没有多余的面粉为宜。拌时可加入一点植物油或花生油
(这样出锅后不容易粘在一起)
也可以加点馒头屑进去,或者把馒头切成小块,加在一起蒸,这样可以少拌点面粉,孩子吃更好消化。
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3、放入锅中,蒸10分钟左右。
(贴士:蒸锅蒸布必须是干的,蒸布上不要洒水。)
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4、出锅待凉,准备蘸汁。
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蘸汁做法:放入适量用盐、有机酱油、少量麻油或植物油调成蘸汁,再倒入蘸汁,拌匀即可。
包菜茄子馅包子做法
主料:紫茄子3个、包菜一颗,面粉800g
辅料:油适量、盐适量、肉馅100g、酵母3g
步骤:
1、面粉加酵母和水喝成三光面团
2、放在温暖处发酵至两倍大
3、茄子去除硬头,包菜洗净
4、先切成丝,再切成粒
5、加适量盐揉茄子粒和包菜粒
6、加入肉馅,加入适量油
7、加适量盐搅拌均匀
8、将剂子擀成中间厚两边薄的皮
9、包入茄子包菜馅儿
10、码放在蒸屉中,水开蒸15分钟即可
蒸包菜和盐的比例多少
蒸包菜盐的比例是,一斤包菜放20克盐。
包菜蒸饺做法
用料:卷心菜半个
猪肉馅半碗
蚝油适量
香油适量
盐适量
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包菜包饺子的做法:
1饺子陷做饭参考我发的萝卜蒸饺菜谱喔,要用包菜包需要再放两个鸡蛋拌匀,这样饺子陷会嫩嫩的
2水烧开包菜放在锅里包菜煮软即可捞出放在凉水里面,包菜不需要用手掰开直接放进去煮软后就自然散开了,自己掰容易碎掉
3饺子陷放在包菜叶里面包起来
4用剪子把包菜中间的菜梗剪掉,菜心放在锅里炒熟
5包好的菜饺上锅蒸三十分钟
6适量的蚝油,香油,盐调成酱汁拌匀
7蘸料可以涂在上面也可直接蘸
文章到此结束,如果本次分享的蒸包菜怎么弄好吃视频教程和电饭锅蒸包菜做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!