黄豆煮熟了怎么弄好吃,煮熟的黄豆怎样快速发酵做肥料

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黄豆煮熟了怎么弄好吃,煮熟的黄豆怎样快速发酵做肥料

大家好,今天来为大家分享黄豆煮熟了怎么弄好吃的一些知识点,和煮熟的黄豆怎样快速发酵做肥料的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 熟黄豆酱的吃法
  2. 煮熟的黄豆直接上菜行吗
  3. 煮熟的豆子怎样腌制好吃
  4. 煮熟的黄豆怎样快速发酵做肥料

熟黄豆酱的吃法

1、主食烙饼蘸酱,除了主食主菜外,将黄豆酱放在小碗中,放一些麻油香油,用大葱白洗干净蘸酱生吃。

2、春饼蘸酱,把酱先用葱抹到饼上,再放葱、摊好的鸡蛋、泡好的粉丝、酱肘子片,把饼卷成筒状就可以吃了。

3、再有就是熟吃:炸酱面。五花肉切成大肉丁,锅里多放些油,把肉丁煸成白色加入葱花少许姜末煸炒出香味,加入水泻好的黄酱加一点盐

(不够咸的酱不香),中火用铲子推炒,待酱由黄变褐色,大部分水蒸发,油又出来时出锅。再在炸好的酱上放一把嫩葱花。吃手擀炸酱面不过水--锅挑!再来一瓣大蒜或青蒜。碗里千万别有汤!

煮熟的黄豆直接上菜行吗

可以啊!就当是一道甜品。

煮熟的豆子怎样腌制好吃

做法:1、酱豆的制作原料为黄豆,要经过选豆,煮豆,捂豆

(发酵),腌制,晒干等步骤,其中捂豆这一步骤和纳豆的做法相像,纳豆营养丰富,有抗癌防癌的作用,而腌制过的酱豆,除了盐分高外,其营养也是不错的。

2、制作酱豆的第一步就是选料,要选择饱满无坏的干黄豆作为主料,干黄豆洗净后浸泡6个小时,然后再下锅里煮3个小时,煮至完全熟透,颜色发红,口感面面的就可以了。

3、第二步就是捂豆子了,老家以前都是用蒲筐

(一种竹片编的筐)来装豆子的,现在这种东西也不是太好找,在家里可以用簸箕或者一个硬纸盒

(最好在纸盒上扎一些小洞,用来透气)在里面铺几层报纸和一层油纸,煮好的豆子沥干水分,趁热倒进去,然后找一些旧衣服或者棉被包起来放在潮湿不见光的地方发酵。

4、下面的时间就是静静的等待了,看似表面非常的安静,其实内部是汹涌激烈的发酵反应,天气热的夏天一般也就是两三天的事就完成了,冬天的时间会相应的增加的,可以用手试一试表面是否有温度,如果变凉了说明反应基本结束了。

煮熟的黄豆怎样快速发酵做肥料

答:制作步骤:1、将黄豆,用温水浸泡两三个小时,泡到黄豆表皮起皱。2、把泡好起皱的黄豆放入锅中开煮,并大火焖煮,煮到可以用筷子轻轻碾碎的程度即可。3、把煮好的黄豆倒入水桶中冷下来,用布盖好,等待其发酵,也可以让人高温地方,可加速发酵,发酵万即可当肥料来使用。

注意事项:1、气温高时,发酵时间十几天就可以;气温较低时,时间就要稍长一些。2、因为瓶内的物质要发酵,所以不可以装得太满,八九成满即可;瓶口也不用拧得太紧,留一点缝隙。3、发酵好的黄豆肥水在使用时要适当稀释。

附:黄豆可以做花肥,但不可以直接做肥料,须将黄豆煮熟后发酵才可以用来做肥料。

关于黄豆煮熟了怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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