可猪肉怎么弄好吃(一大块瘦肉怎么做好吃)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于可猪肉怎么弄好吃和一大块瘦肉怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享可猪肉怎么弄好吃以及一大块瘦肉怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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没有瘦肉的肥猪肉怎么做好吃
您好,推荐做红烧肉哦!甚是美味。
简单做法:葱姜蒜,炒香把肉煸炒,加酱油和水小火闷煮到烫汁浓稠即可。有的喜欢糖炒色,可以加些其他调料。
纯手打,仅供参考,希望对您有所帮助。
酥肉非常好吃,用五花肉或瘦肉怎么做
首先我们就得先准备好材料咯!五花肉、鸡蛋、白酒、面粉、花椒粉、淀粉盐巴。我的文章里几乎都有你想吃的菜品做法
一大块瘦肉怎么做好吃
先将瘦肉切片,或切丝,切好的肉丝或肉片要想炒的嫩要在里面加一个鸡蛋还有生粉
(淀粉)加入你喜欢的调味料,调好味,热锅放油,油要多放点,把油烧到有清烟出来的时候倒入调好的肉丝肉片,内丝炒个5到6秒钟左右,肉片炒个十秒钟,马上起锅,保证炒出来的肉很嫩很多年炒瘦肉炒出来很硬。我教给你一个方法,好吃!我最不喜欢加淀粉。我的做法比勾欠还好吃。
1、买肉时一定记得带点肥肉,不要买五花肉,要买那种肥瘦容易分开的肉;
2、切肉时把肥肉瘦肉分开切,瘦肉切成片以后加一点盐,一点酱油淹一下,用手抓抓,放一边待用;
3、把肥肉要成片,炸出油来,炸时火不要太大,注意不要炸糊了,当肥肉稍有点黄色时,把淹过的瘦肉放到里面炒,如果是和别的菜一起炒,不容易熟的可以和瘦肉一起放进去炒,容易熟的,可以先炒熟肉再放菜炒。试一试,很好吃。而且很香,肉香能全部炒出来的。注意,淹肉时已经放过一点盐了,再放盐时要少放一点哦。如果是炒牛肉,则要放糖、盐、生油、酱油一起淹两个小时左右。这样容易炒烂,不塞牙。
冰冻猪瘦肉怎么做好吃
冰冻的猪瘦肉,可以解冻以后切成薄片,放上鸡蛋清淀粉腌制一下,放一点点盐和酱油,放一个小时左右,然后放锅里直接炒熟就可以了,这样炒出来的肉特别嫩。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。