沈阳是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食文化。其中，沈阳本土品牌美食更是备受关注。以下是一些值得一试的沈阳本土品牌美食：

1.老边饺子：这是沈阳最著名的美食之一，以其鲜美的馅料和嫩滑的饺子皮而著称。老边饺子的创始人是边荣泉，他已经走过了20多年的历程，成为了沈阳的品牌美食之一。
2. 驴肉火烧：这是一种以驴肉为主要原料的快餐食品，口感香酥可口，非常受欢迎。驴肉火烧的创始人是张一元，他已经开设了多家连锁店，成为了沈阳的本土品牌美食之一。
3. 铁西羊肉串：这是沈阳地区的一种特色烧烤食品，以其烤制的羊肉串而著名。铁西羊肉串的创始人是李铁西，他已经开设了多家连锁店，成为了沈阳的品牌美食之一。
4. 大悦城东北菜：大悦城东北菜是一家以东北菜为主的餐厅，其菜品口味独特，价格适中，深受消费者的喜爱。大悦城东北菜的创始人是王宏伟，他已经开设了多家连锁店，成为了沈阳的品牌美食之一。 以上是沈阳本土品牌美食的一些代表，它们不仅具有独特的口味和文化背景，而且已经成为沈阳的本土品牌美食之一，值得大家品尝。