美食节主题：详细菜谱

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下面是一份适合所有人食用的美食节菜谱，包括详细的制作流程和注意事项。 ## 美食节菜谱：烤芝士汉堡 ### 材料 - 2磅无盐牛肉饼 - 1磅洋葱，切碎 - 1/2杯大蒜，切碎 - 1/2杯干酪，切碎 - 1/4杯切碎的新鲜百里香 - 1/4杯切碎的罗勒 - 1杯面粉 - 1/2杯酸奶油 - 1/4杯糖 - 1/4杯盐 - 2杯融化的芝士 - 2汤匙黄油 - 2汤匙橄榄油 - 盐和黑胡椒粉适量 ### 制作流程

1.预热烤箱至375°F

(190°C)。
2. 在牛肉饼上刷一层酸奶油，然后放入烤箱中烤15-20分钟，直到牛肉饼熟透。
3. 在烤牛肉饼的同时，制作芝士汉堡酱。将面粉、酸奶油、糖、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。慢慢加入融化的芝士，继续搅拌，直到酱变得浓稠。
4. 取出烤好的牛肉饼，将芝士汉堡酱涂在牛肉饼上。
5. 将洋葱和大蒜混合在一起，撒上适量盐和黑胡椒粉。 6. 将干酪和切碎的新鲜百里香、罗勒混合在一起，洒在洋葱和大蒜上。 7. 将芝士片放在汉堡中间，然后放上另一个汉堡，最后将黄油和橄榄油涂在芝士片上。 8. 将汉堡放入烤箱中烤10-15分钟，直到芝士融化并变得金黄色。 9. 取出汉堡，让它冷却一下，然后切成块状即可享用。 注意事项： - 牛肉饼需要烤到熟透，否则口感会不好。 - 芝士汉堡酱需要浓稠，否则容易糊掉。 - 芝士需要融化，否则口感会不好。 - 黄油和橄榄油需要放在汉堡周围，防止热量集中，使汉堡变得湿润。 这是一份简单易做的芝士汉堡，适合所有人食用。但是，如果有消化系统问题，或者对乳制品过敏，请在使用前咨询医生或营养师。