(1)主题词：美食的俘虏

(2)适合人群：所有人

(3)禁忌：孕妇、哺乳期妇女、过敏者等特殊人群应避免食用

(4)详细制作流程：

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1.准备食材： - 糯米：200克 - 猪肉：100克 - 虾仁：100克 - 胡萝卜：100克 - 大葱：1根 - 姜：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量

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2. 将猪肉、虾仁、胡萝卜切成小丁，大葱、姜切末备用。

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3. 在锅中加入适量的食用油，放入猪肉丁煸炒至变色，加入姜末、葱末、盐、糖、酱油、料酒继续煸炒。

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4. 加入胡萝卜丁和虾仁丁继续煸炒，直到虾仁熟透。

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5. 加入糯米翻炒均匀，加入适量的水，焖煮10分钟左右。

(10)6. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

(11)7. 装盘：将炒好的糯米肉丁装入碗中，撒上葱花即可。 温馨提示：糯米有收汁作用，如果汁太多，可以适量加水调整。

(12)主题词次数不能超过4次