卖的水果怎么弄好吃的呢?还能做成哪些美食呢怎么做简单美味

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卖的水果怎么弄好吃的呢?还能做成哪些美食呢怎么做简单美味

大家好,如果您还对卖的水果怎么弄好吃的呢不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享卖的水果怎么弄好吃的呢的知识,包括水果除了直接吃,还能做成哪些美食呢怎么做简单美味的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 在夜市卖水果,切果盘卖,有十元和十五元一盒的,请大家给出出点子怎么推销最好
  2. 水果除了直接吃,还能做成哪些美食呢怎么做简单美味
  3. 对于一个果农,又没有人脉资源,在网上怎样卖自家水果呢
  4. 凤梨怎么吃好

在夜市卖水果,切果盘卖,有十元和十五元一盒的,请大家给出出点子怎么推销最好

这种做法已经有人在实践了,应该叫做水果切吧。比如超市就有,也在夜市上见过。个人觉得还是一种比较不错的经营方式。不说赚大钱,维持一个小摊,赚取一定的生活费用,还是能够实现的。

怎样才能做好推销,增加销售量?根据题主的问题描述,我觉得应该分析和考虑以下方面。

定价分三档

一般来说,夜市虽然人流量大,但是多数是普通收入人群为主,所以定价的话建议要走薄利多销的路子,尽量以走量为主。

定价的话,建议从8元到15元。虽然看似10元比较整,也好收钱。但是从消费者的心理来说,不到10元和超过10元,感受是不一样的,最常见的心理学例子就是9.9和10元的定价相比,虽然才是1角钱的差异,销量却出现了很大的变化。所以建议增加一档10元以下的。比较适合的方式就是8元、10元、15元。

也可以结合当地消费情况,确定一个平均值,定一个低于平均值的价格,再定一个高于平均值的价格。

建议要做好记录,经营一段时间以后,根据实际情况进行核算,一是看看是否足够盈利,二是看看哪个价格档次的销售量最大,以便更好的掌握制作数量。

看人推品种

夜市人流较多,夏天天热,水果切方便,拿过来就能吃,本身就能产生较好的销售转化。但是也要具体情况具体分析,比较实际的方法就是商品不能一刀切,可以分几种。

1、如果是父母带着小孩的一家人来逛,可能会选择数量较多的种类。因为吃的人多,量大一点的应该会比较受欢迎。比如整盒的西瓜,但是这种家庭一般讲求经济实惠,一般都会讲讲价。

2、如果是青年男女,会选择水果品种较为贵一些,搭配也比较好看的种类。这一类人群购买力比较强,可以尽量推销三拼以上的水果。比如芒果、火龙果、荔枝、菠萝。他们需要的是方便好吃,一般不会计较几块钱。

3、其实不仅仅可以做水果切,还可以增加一些以水果为主的品种,比如尝试做水果串、水果沙拉、酸奶水果捞,果汁等。虽然品种多了需要的人工会随之增加,但是顾客有了更多选择,反倒更容易产生销售转化。

搭配有技巧

虽然只是简单的水果拼,能够做出漂亮的样子和随便弄弄,顾客第一感官通常都是偏向看起来好看的。这里面是有些小技巧的。

1、颜色搭配。一般三种主色就很好看了。具体看你的容器,比如图上这款,看起来感觉就很漂亮。做起来也并不需要多少时间。

2、注重水果的新鲜度。水果一定要新鲜,除了本身选择原料的时候就要注意新鲜程度之外,一些切开以后就容易氧化变色的,最好不要多切。如果动作快,顾客选好了水果才现场削皮切块,顾客的感知就会更好。如果不能很快弄好的,就要注意保存方式。比如菠萝可以泡在盐水里,或者带一个玻璃缸,里面放上冰块,把削好的水果放在里面,让顾客能够一眼就看到水果是有冷藏的,感觉也更安全。

3、可以购买一些切水果的工具。我在网上就看到过不少方便实用的切水果工具。比如挖水果球的勺子,一次就能切一个苹果的工具、可以切出小星星、小花花的工具等。价格不贵,切出来的效果比只用一把刀好多了,而且还可以加快速度。

学点营销学

人的心理很有意思,想要做好推销,就要有营销的意识。

1、在价格方面,一盒8元,买两盒15,虽然才减少1元,但是就卖掉了两盒,顾客也会觉得实惠。还有就是人多的时候不用降价,但是接近夜市收摊了,就可以甩卖一把,这样就能很快的收回成本,避免了切好的水果卖不出去浪费。

2、就像情人节卖玫瑰花要夸小伙子的女朋友漂亮那样。你的水果也可以针对年轻小姑娘多说几句:吃了补水补维生素,还不会胖。多叫对方几声美女,别人买起来也开心。

3、加点赠品。本来盒子可能就能装三种,顾客来买的时候,哪怕是已经买好了,也可以再放几个圣女果啊、蓝莓一类的小水果。现切的话,不要小气,西瓜多切一小块,菠萝多切一小块,感觉盒子盖都要用力才能盖好那种。如果给顾客留下了这个摊位老板比较实诚的印象,哪怕出现同类的竞争摊位,同等价格下,顾客也不会流失。

总结

1、诚信经营,货真价实是顾客购买的最大理由。

2、品种多样,定价合适是销售转化的必须条件。

3、多做创新,做好互动是留住顾客的良好辅助。

如果觉得我的答案对你有帮助,就清点赞并关注我吧。我是一个整天研究怎么吃的吃货,有很多好吃的要和你分享。

水果除了直接吃,还能做成哪些美食呢怎么做简单美味

可以做糖葫芦,现在市面上有草莓糖葫芦,橘子糖葫芦,最经典的当属山楂糖葫芦,一口咬下去,酸酸甜甜,唇齿留香。还可以做水果沙拉,一些水果还可以做成酱料,比如草莓酱,苹果酱等等。。。

对于一个果农,又没有人脉资源,在网上怎样卖自家水果呢

让数据说话让结果见证烟台优果乐园为您解答

我现在也同你一样面对同样的问题,作为一名果农,你不仅要管理好果园,种出品质高的水果,还要做一个好的销售者。

我们产的自家水果有这几种销售模式:

1.等待收购商上门收购

这是大多果农的选择,即使价格不合适能存放到冷库储藏一段时间也大多数要卖给收购商的。

2.到集市和小区摆摊销售

基本上在集市和市场摆摊大多是等级稍差的或者收购商收购外的补充

3.网上销售

在网上销售最常见的通过微信朋友圈销售,这个需要有大量的微信好友和朋友群,需要慢慢积累。

其它线上平台就需要一定的技术和资金的支持,比如京东、淘宝、拼多多、今日头条、直播频道抖音带货和火山小店带货,都需要粉丝流量和资金投入

(资质、保证金),这个需要慢慢积累粉丝群体,通过直播是一种果农的优势,我们把日常管理果园的信息和视频发到线上,让粉丝了解和见证,对我们生产水果的种植管理过程和品质有个正确的了解和认识,就会有更多的可能来购买我们原产地新鲜的水果,原产地直发,从果园到消费者口中只相隔了快递的距离!

希望从自己的实际情况出发,摸索出一条适合自己的线下线上销售之路!

凤梨怎么吃好

削皮

在吃凤梨的时候需要小心的情况是比较多的,虽然说凤梨是非常健康的,但是在吃的时候要注意的情况也比较多,所特别是要对凤梨的吃法有了解才行,首先大家在购买,到凤梨之后,先把新鲜的凤梨把皮削掉,在削皮的时候,大家可以选择刮刀进行刮掉,并且在削皮的过程中一定要注意安全,因为凤梨的皮是比较厚的,所以大家在削的时候会有一定的难度。

去刺

在吃凤梨的时候,我们必须要学会去刺才行,由于凤梨上面是会有一定肉刺存在的,大家在处理如此的时候可以选择一些专业的工具,如果家里没有专业工具的话,需要大家用刀子一点一点的去除掉,如果不把刺去掉的话,会影响到大家的口感,这样才能更好的去吃凤梨。

切片

我们再把肉刺和皮处理干净之后,大家需要把凤梨给切成片状,切成片状,这样的凤梨是比较健康的,而且这样的做法是为了在下面的步骤比较容易处理,切成片状之后,比较容易被盐水浸泡,这样能够让凤梨更美味,所以在吃的时候就要学会切片才行。

用盐水浸泡

除了上面介绍的情况之外,我们还要小心的就是盐水浸泡凤梨才行,大家需要用到的就是盐水处理了,使用盐水处理凤梨是为了破坏凤梨里面的蛋白酶,这样是为了避免过敏原的存在,并且有的凤梨可能会比较酸涩,是用盐水浸泡之后,还可以让凤梨位的变好

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