今天给各位分享粉条太长了怎么弄好吃呢的知识，其中也会对粉条太长怎么断开妙招进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 粉丝条的家常做法
2. 粉条煮的时间长了都膨胀特别大
3. 粉条太长怎么断开妙招
4. 圆粉条怎么做好吃又简单

粉丝条的家常做法

食材:豆芽，粉丝条，葱姜，干辣椒，生抽，青红辣椒，盐，鸡精。

粉丝条泡软切断待用，葱切段，姜切片，青红辣椒切丝。

热锅烧油，将葱姜，干辣椒爆香后将豆芽炒断生，放入粉丝，青红辣椒继续翻炒。

最后放入生抽，盐，鸡精调味即可。

粉条煮的时间长了都膨胀特别大

关于粉条煮的时间长了都膨胀特别大的问题，因为粉条是面粉做成的，而且是干的，所以越煮越会膨胀，如果时间过长了，会成为粥。

粉条太长怎么断开妙招

要将粉条弄断有很多种方法，其中相对更轻松的方法就是先将粉条放在温水中浸泡一段时间，等到粉条稍微软下来以后，就可以用剪刀很轻松的将粉条剪断了。

若是不想花费太多的时间等粉条泡软的话，我们也可以直接在粉条还是干、硬状态的时候就用剪刀将它剪断，只不过这种方法相对于先将粉条泡软的方法会更加的费力。

如果我们的手边暂时没有剪刀，但是又急着将粉条弄断的话，我们也可以试试直接用手将粉条掰断。因为好的粉条一般情况下都是比较容易掰断的，但是这样可能会让粉条的长度变得不太均匀。

圆粉条怎么做好吃又简单

圆粉条是一道非常下饭又简单易做的美食，口感Q弹爽口，深受大家的喜爱。下面是制作圆粉条的简单而好吃的做法。

所需材料：

1.圆粉条100克

2.葱姜蒜适量

3.肉末50克

4.青菜适量

5.酱油适量

6.食用油适量

7.盐适量

8.鸡精适量

制作步骤：

1.圆粉条用清水浸泡约30分钟至软化后沥干备用。

2.炒锅中放入适量的食用油，加热至五成热时放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3.加入肉末翻炒至变色，然后加入适量的盐、酱油和鸡精调味，继续翻炒均匀。

4.加入适量清水，煮开后放入圆粉条，煮约5分钟至熟。

5.最后加入洗净切段的青菜，煮约1-2分钟至青菜变软即可关火。

6.出锅前可以用勺子稍微拌匀一下，确保调味均匀。

温馨提示：

1.圆粉条泡软后，要进行冷水冲洗，这样不仅能去除表面的脱皮，还能起到去除粘性的作用，方便后续操作。

2.在煮圆粉条时，如果发现粘连过多，可以加入少量食用油或者淀粉来解决。

3.青菜煮的时间不能过长，否则会破坏营养成分和口感。建议在大火下翻炒一下即可。

4.关于调味，可以根据个人口味适当调整，喜欢吃辣的话可以加入一些辣椒油。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。