美食大悲咒
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美食大悲咒
美食大悲咒是一道非常有名的传统菜肴,它以大悲咒为主要原料,融合了多种食材和香料,口感鲜美,味道独特。
制作流程
以下是制作美食大悲咒的详细流程:
原材料
- 大悲咒 - 鸡肉 - 豆腐 - 木耳 - 香菇 - 葱姜蒜 - 辣椒步骤
1.鸡肉切块,豆腐切块,木耳、香菇泡发后切丝,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。
2. 锅中加水,放入鸡肉、豆腐、木耳、香菇,焯水后捞出备用。
3. 锅中加油,放入葱姜蒜末、辣椒炒香。
4. 加入焯水后的鸡肉、豆腐、木耳、香菇,翻炒均匀。
5. 加入大悲咒,加入盐、糖、鸡精调味。 6. 翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮10分钟,直到汤汁浓稠。 7. 装盘后撒上葱花即可。
适合人群
- 适合所有人群,尤其是信仰佛教的人。禁忌
- 这道菜在佛教中被认为是一种血腥食品,因此对于信仰佛教的人来说,不宜多吃。总结
美食大悲咒是一道美味又有特色的传统菜肴,它以大悲咒为主要原料,融合了多种食材和香料,口感鲜美,味道独特。但是,由于它属于佛教中的血腥食品,因此对于信仰佛教的人来说,不宜多吃。