炸豆腐果怎么弄好吃视频(炸果子用什么油最好)

2024-07-05 02:11:54 作者：模板大师 -

大家好，如果您还对炸豆腐果怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炸豆腐果怎么弄好吃视频的知识，包括炸果子用什么油最好的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

我们北方从小吃的都是用花生油炸的。平常市面上卖的，商家为了节省成本，会用到起酥油、大豆油、调和油………等等

花生油炸出来是最香最好吃的，用磨具定好型，炸出来是小鱼形状的，好看可爱寓意年年有余。还可以把煮熟的红薯??或者南瓜??揉到面里做出来口感更好味道更丰富，又好吃又好看。特别是刚炸出来的外焦里嫩，咬上一口脆脆的，倍儿香！

一般用热油的话，放豆腐时油就会怦出来，因为豆腐里有水分，不小心就会烫伤，但用热油炸出来的豆腐比较好吃。用凉油就烫不到，但是炸出来的豆腐很腻。

用料

豆腐200g，油400ml，盐适量，清水500ml

做法

1/6准备好所需的豆腐，洗净。

2/6将豆腐放在适量盐水里浸泡半小时。

3/6将浸泡好的豆腐切成2厘米左右的方块，厚度约1厘米。

4/6锅中倒油七成热时下入豆腐，中火炸制。

5/6待一面炸至金黄色后翻面。

6/6两面都炸至金黄色后捞出装盘。

1、主料：豆腐400克；辅料：植物油适量。

2、适量。将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块；

3、将锅中倒入适量油烧热

（用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了）

4、倒入豆腐；

5、中小火，豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色；

6、全浮到油上面就好了；捞出控油装盘。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。