邻水美食美客 【1】美味菜谱 邻水美食美客，这里的美食不仅美味可口，而且具有独特的特色。下面是一份美味菜谱，供您参考。 【2】食材准备 这道菜品需要以下食材： - 猪肉：100克 - 辣椒：20克 - 姜：10克 - 蒜：10克 - 葱：10克 - 料酒：10毫升 - 生抽：10毫升 - 盐：适量 - 糖：适量 - 食用油：适量 【3】制作过程

1.将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 辣椒、姜、蒜、葱切成末备用。
3. 热锅凉油，放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入辣椒末、姜蒜末、葱末煸炒出香味。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 6. 加入生抽、盐、糖调味，继续煮5分钟。 7. 关火，装盘即可。 【4】温馨提示 这道菜品适合所有人群食用，尤其适合高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病患者。同时，由于辣椒和姜蒜的用量较大，孕妇、小孩、老年人等人群需慎重食用。此外，食用时应注意控制油的摄入量，以免摄入过多的热量导致肥胖。 【5】禁忌

1.辣椒过敏者不应食用。
2. 姜蒜过敏者不应食用。
3. 孕妇、小孩、老年人等人群应慎重食用。 邻水美食美客，这里的美食不仅美味可口，而且具有独特的特色。以上就是一份详细菜谱，供您参考。