各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享锅贴饼该怎么弄好吃，以及锅贴饼子家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 锅贴饼子家常做法
2. 地锅贴饼怎么又薄又脆
3. 红烧排骨锅贴饼的做法
4. 锅贴饼子的做法

锅贴饼子家常做法

锅贴饼子的家庭做法，锅贴饼子非常容易做假如你要做玉米面贴饼，那么你首先准备适量的玉米面和白糖，然后把开水浇在玉米面上边搅拌，边搅拌边到水，至无干粉即可，记住啦不要加太多的水。

面和好之后醒发20分钟。

这个期间你可以把锅烧热，醒发好的面双手合在一起团一下，轻轻的拍扁，然后快速的扣在锅里，把饼子紧紧地贴在锅边上，这样做出来的玉米贴饼非常好吃。

地锅贴饼怎么又薄又脆

1.地锅贴饼又薄又脆。2.这是因为地锅贴饼的制作过程中，需要将面团擀成薄片，然后在平底锅中煎烤，这样可以使饼皮受热均匀，达到脆而不硬的效果。3.此外，地锅贴饼的材料也是影响口感的重要因素，例如面粉的品质、水的比例、油的使用等等，都会对饼皮的口感产生影响。如果想要制作出更加薄而脆的地锅贴饼，可以尝试不同的材料比例和烹饪技巧，不断调整和改进。

红烧排骨锅贴饼的做法

1、湿糯米粉加糖揉匀。

2、备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。

3、取适量的糯米粉揉圆用手心压扁。

4、再取适量的紫薯泥做饼馅，。

5、收口搓成圆。

6、收口搓成圆。

7、搓好的糯米圆再压扁，放进面包糠里裹上一层面包糠。

8、裹好面包糠的糯米饼，放进烧好油的煎锅里。

9、小火慢煎，煎黄，煎熟透即成。

锅贴饼子的做法

【食材】

玉米面100g，面粉60g，温水90g，泡打粉2.5g，酵母粉1.5g，白糖30g。

【做法】

1、玉米面加面粉，白糖，泡打粉搅拌混合。

2、温水加酵母粉搅拌融化，倒入面粉中搅拌成面絮。

3、揉成面团，湿一点的面团但不粘手为好。

4、揉好的面团盖盖醒发30分钟，醒发好的面团分成四个小剂子。

5、烙饼机加热一分钟刷少许油，放入饼坯合上加热4-5分钟，出香味加热灯灭了就好了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。