港上美食街，让人流连忘返的美味佳肴！以下是一份港上美食街的详细菜谱，供您参考。 【H21】港上美食街的详细菜谱 港上美食街，让人流连忘返的美味佳肴！以下是一份港上美食街的详细菜谱，供您参考。 【H22】材料： - 4个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 2汤匙黄油或橄榄油 - 1汤匙糖 - 1茶匙盐 - 1/2杯牛奶 - 1/4杯淡奶油 - 葱花适量 - 蒜泥适量 【H23】步骤：

1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、面粉、黄油和糖混合在一起。
3. 慢慢地倒入牛奶和淡奶油，同时不断地搅拌，直到混合物变得光滑、细腻。
4. 将混合物倒入烤盘中，用保鲜膜盖住烤盘，放入冰箱冷冻15分钟。
5. 取出烤盘，用叉子在混合物上戳几个小孔，将混合物倒入平底锅中，用中火煎至金黄色。 6. 在烤盘上撒上葱花和蒜泥，将煎好的蛋卷取出即可食用。 【H24】适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是那些喜欢美食和美食文化的人。无论是家庭聚餐还是独自品尝，都可以享受这道美味的蛋卷。 【H25】禁忌： 虽然这道菜营养丰富，但是它的热量也相对较高。因此，这道菜不适合肥胖人群、患有心脏疾病和高血压的人。此外，由于鸡蛋和淡奶油中含有胆固醇，所以高胆固醇的人应该适量食用。