鸡蛋炒白菜怎么弄好吃,荷包蛋炒白菜做法

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鸡蛋炒白菜怎么弄好吃,荷包蛋炒白菜做法

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本文目录

  1. 海蛎子鸡蛋炒白菜怎么做好吃
  2. 白菜洋葱炒鸡蛋的做法
  3. 蒜薹炒白菜鸡蛋的做法
  4. 荷包蛋炒白菜做法

海蛎子鸡蛋炒白菜怎么做好吃

白菜切丝加鸡蛋牡蛎盐油搅拌一起下锅炒

白菜洋葱炒鸡蛋的做法

原料:

洋葱、鸡蛋、白菜、木耳、生抽、盐、白糖、料酒。

白菜洋葱炒鸡蛋的做法步骤:

第1步、

白菜帮半个切块。

第2步、

洋葱切块,木耳泡发,鸡蛋打散。

第3步、

锅里放油炒鸡蛋,然后盛出。

第4步、

木耳撕小块。

第5步、

锅中放油爆炒洋葱出香味。

第6步、放鸡蛋,木耳,白菜大火炒2分钟。

第7步、

加生抽,料酒,白糖炒匀。

第8步、

盛出。

蒜薹炒白菜鸡蛋的做法

首先准备一把蒜薹,三个鸡蛋,泡发好的干木耳,半个红椒,葱和大蒜。

第二,把蒜薹的头尾切去,再切成长段均匀的小段。3个鸡蛋打在碗里,用筷子打散,泡发好的干木耳,切成小块,红椒切丝用来配色,切点葱蒜末。

第三,起锅烧水,把水烧开下蒜薹,木耳淖水,加盐增加底味,加点食用油增加色泽,淖至断生捞出备用。

第四,起锅放油,油热下鸡蛋液,大火划散,转小火炒熟,盛出备用。

第五,另起锅放油,下姜蒜末炒香,下蒜薹木耳和红椒丝,加盐,生抽调味,耗油,白糖提鲜,翻炒均匀,下鸡蛋,炒散后即可出锅装盘!

这道色香味美的蒜薹炒鸡蛋就做好了,好吃下饭,看着就有食欲。

荷包蛋炒白菜做法

1准备两个新鲜的鸡蛋或者是鸭蛋都可以。

2将买来的大白菜最外层的去除,将内心的叶子剥出,洗干净后切成块状放置好。

3将油到入锅中,开大火将油烧至冒烟。

4把蛋打入到锅中,慢慢煎熟。不熟练的话可以依次打入鸡蛋。

5至一面已经变成金黄色,将蛋白对折,盖住另一边的蛋白成现出荷包蛋的样子。

6把块状的大白菜撒到荷包蛋上,轻轻翻炒,不要将荷包蛋弄撒。

7往锅中倒入适量的盐和酱油,酱油选用老抽着成红色即可。盖上锅盖焖烧约3分钟至白菜变软。

8焖烧完成后,打开锅盖,大白菜和荷包蛋都渲染成红色,起锅前往锅中撒入一定量的葱花。

9那么色香味俱全的大白菜炒荷包蛋就完成了

关于鸡蛋炒白菜怎么弄好吃和荷包蛋炒白菜做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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