华侨大学美食街

(1) 详细菜谱 【材料】 - 500克鸡胸肉 - 2个鸡蛋 - 2汤匙橄榄油 - 1茶匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒 - 1/4茶匙蒜粉 - 1/4茶匙干百里香 - 2汤匙柠檬汁 - 2汤匙酸奶 - 2汤匙橄榄油 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1/4茶匙蒜粉 - 1/4茶匙干百里香 - 2汤匙柠檬汁 - 2汤匙酸奶 - 1/4杯白兰地

(可选) 【步骤】

1.将鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中。
2. 在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将橄榄油、盐、黑胡椒、蒜粉、干百里香和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋液倒入碗中，搅拌均匀，使每块鸡肉上都裹上调味汁。
5. 将鸡胸肉块和调味汁一起放入烤盘中，用180度烤15-20分钟，或直到鸡肉熟透。 6. 烤鸡肉的同时，将酸奶、橄榄油、盐、黑胡椒、蒜粉、干百里香和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。 7. 将调味汁倒入碗中，搅拌均匀，成为酸奶鸡肉酱。 8. 将烤好的鸡肉取出，切成小块，搭配酸奶鸡肉酱食用即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和对鸡肉无爱的人。 【禁忌】 - 鸡肉是冷食，因此如果正在感冒或身体有任何炎症，请不要食用鸡肉。 - 鸡肉中含有激素，因此孕妇、老年人和免疫系统较弱的人应该谨慎食用。 - 如果你对蒜过敏，请不要食用蒜末。 【注意事项】 - 鸡肉在烤之前应该充分腌制，这样可以增加口感和减少烤制过程中的营养成分流失。 - 酸奶鸡肉酱可以在烤制过程中随时添加，以保持口感和味道。 - 酸奶鸡肉酱可以单独食用，也可以搭配其他食材一起食用。 华侨大学美食街，汇聚着世界各地的美食，让人垂涎欲滴。无论是鸡肉、酸奶还是白兰地，都能在这里品尝到地道的口味。快来品尝这道美味吧！