冰渣子怎么弄好吃又简单 棒棒冰怎么吃

作者:模板大师 -
冰渣子怎么弄好吃又简单 棒棒冰怎么吃

大家好,今天来为大家分享冰渣子怎么弄好吃又简单的一些知识点,和棒棒冰怎么吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 冰杨梅怎么做好吃
  2. 散装冰淇淋怎么做
  3. 棒棒冰怎么吃
  4. 碎碎冰的做法是什么

冰杨梅怎么做好吃

用料:杨梅一斤、冰糖120克

糖水冰杨梅的做法

把杨梅洗干净,加入盐水中浸泡1小时以上

去掉盐水再冲洗后沥干水分

锅中加入杨梅,再加入水,水量不要没过杨梅,加入冰糖

大火煮开后1分钟关火,盖盖子,闷到杨梅水到室温,或者继续浸泡4小时以上

小心取出1/2杨梅,,控干水分,放入保鲜盒中,冰箱冷藏过夜后即可食用

剩下1/2的杨梅,去核,和煮好的杨梅水一起用果汁机打碎后,过滤渣子,打出来的是浓缩的杨梅汁,再按个人喜欢加水就成了酸甜好喝的杨梅汁

小贴士

1、煮杨梅的水不用太多,杨梅会自己出水,最后煮好的量刚好能把杨梅整个浸在水里。因为要用糖水来津杨梅,使之变甜。所以,糖水要浓缩才能起到效果。

2、不能煮太长时间,大火水开后1分钟焖煮就行,煮好的杨梅很散,一碰就会碎,所以,拿取的时候要小心,放入冰箱冷藏一夜后,冰凉的杨梅果肉会变紧实,和新鲜杨梅口感无异,但味道上甜很多。这个方法很适合酸大过甜的杨梅。

3、怕酸的,糖的量可以加到150克,无非就是后面多加点水。煮好的杨梅汁很甜,但不够酸,所以要加些杨梅一起打成汁才够味道。没有榨汁机,捣碎再过滤一样也可以。

4、我最后过滤后的浓缩

散装冰淇淋怎么做

散装冰淇淋的做法:

1,小锅里倒入蛋黄,细砂糖,倒入牛奶,搅拌均匀。蛋奶液放到小火上加热,刚热就可以离火,不要煮沸。倒一点蛋奶液到抹茶粉里,搅拌均匀成抹茶糊。把抹茶糊倒入蛋奶液里,搅拌均匀,放置一边晾凉。淡奶油打发至6,7分发。抹茶蛋奶糊倒入淡奶油里。

2,搅拌均匀成抹茶冰激淋液体,放入冰箱冷冻。打发冻好的抹茶冰激淋,再放置冰箱冷冻。这样反复打发4—5次,体积蓬松,口感细腻,做好的冰激淋存放到保鲜盒里即可。

棒棒冰怎么吃

你好,棒棒冰通常是一根棍子,上面有冰淇淋或水果冰块。可以直接用嘴咬或舔,或者用勺子将冰淇淋或水果挖出来。也可以将冰淇淋或水果从棍子上取下来,放在碗里或纸杯里,用勺子慢慢享用。

碎碎冰的做法是什么

芒果椰汁西米红豆碎冰。

做法

1.红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用;

2.水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;

3.椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香浓;

4.最后把所有材料混合,芒茜椰汁红豆冰就完成了;

5.西米要煮到还看到米粒里面有一点白色,然后马上捞起来,过冷水,这样西米会比较有嚼劲。

6.用盐水把新鲜的水果泡一下,可以保持水果的新鲜度。

7.这里比较建议去超市买已经煮好的真空包装红豆,这样红豆的味感比较好。

关于冰渣子怎么弄好吃又简单到此分享完毕,希望能帮助到您。

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