常山位于中国浙江省绍兴市，是一座历史悠久的城市，这里有着丰富多样的美食文化。以下是常山美食教程：

1.常山豆腐：常山豆腐是常山当地非常有名的传统小吃之一，制作工艺独特，口感细腻。豆腐有多种口味，如原味、麻辣、鲜香等，深受人们喜爱。
2. 常山肉粽：肉粽是中国传统美食之一，而常山肉粽则是当地非常有名的特色肉粽。它采用当地优质糯米和猪肉，经过特殊制作工艺制作而成，口感鲜美。
3. 常山白茶：常山白茶是中国南方著名的茶叶之一，因其产地独特，茶叶品质优良，而深受人们喜爱。喝常山白茶可以清热解毒、提神醒脑，是当地人们喜爱的饮品。
4. 常山黄鱼：黄鱼是中国传统美食之一，而常山黄鱼则是当地非常有名的特色菜肴之一。黄鱼肉质细嫩、味道鲜美，配以当地特产的调料，味道更佳。 以上是常山美食的详细介绍，如果想要品尝这些美食，不妨来到常山，亲身感受当地美食的魅力。