椰子肉里面的蛋怎么弄好吃(椰蛋怎么吃)
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本文目录
椰子肉煎蛋怎么做
把鸡蛋打碎加入椰子肉一起搅拌,然后倒油锅里煎
椰蛋的正确吃法
用料
椰皇1只
鸡蛋2个
牛奶少许
椰炖蛋的做法步骤
步骤1
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椰皇有3个孔,其中的1孔与胚相对,萌发时即由此孔穿出,其余2孔坚实
(若看不出哪个是真孔,选偏最大的一个孔)用小刀挖眼即可,若孔太小可先使刀用力向下挖去外面的壳再用筷子戳穿。
步骤2
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倒出椰汁,找到切口最深的位置
步骤3
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先用软锯条锯到能看到白色肉
步骤4
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没有软锯条可用小刀卡在切口上,慢慢敲下去,手工活需要耐心和细心,边敲边看,如果裂缝斜了,换位置再敲!
步骤5
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能看到露出椰肉来
步骤6
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利用家里的工具,将小刀插进去
步骤7
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左手拿小刀右手用工具敲,我觉得这样敲不容易敲斜掉!
步骤8
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或左手扶住椰子,将小刀向上斜,右手用榔头敲下去,注意着不要敲斜掉!
(刀不要插太深,敲几下看看再敲几下看看有没有斜)
步骤9
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准备好2个鸡蛋,打好后放些牛奶倒入椰皇中
步骤10
按个人口味,可加一点点糖
步骤11
先将蒸锅里水烧开,放入椰皇
(椰盖不用,但可以用工具挖点椰盖上的肉到椰皇中)盖蒸锅的盖子大火10分钟
(后可以用筷子戳几个洞或调羹轻轻翻下)再中火15分钟,小火10分钟
步骤12
这是用刀刮下椰盖的肉放椰皇里蒸的
步骤13
金黄金黄色超级无敌嫩的椰炖蛋出锅啦~
椰子蛋直接吃吗
椰子蛋可以喝椰汁也可以吃椰肉,不像是普通的椰子喝完椰汁里面的椰肉就废了,如果直接吃,店员会直接把切好的椰子蛋放到小碗里,再把吸管刀叉放好。
也可以先喝椰汁,把吸管插进椰子中间比较薄的部分就能直接喝到椰汁,等椰汁喝了差不多2/3,可以再用小刀把椰子蛋切开,分成几块几块,一边蘸着椰汁一边吃,椰子肉糯糯的,挺有嚼劲。
椰蛋怎么吃
1.
将椰子蛋打开,取出蛋黄和蛋白。可以直接将蛋黄和蛋白分别喝掉,也可以将它们混合在一起喝。
2.
椰子蛋富含营养,可以滋补身体、提高免疫力,适合所有人群饮用。但需要注意的是,椰子蛋中的脂肪含量较高,过量饮用会增加热量摄入,对身体不利。建议每周饮用不超过2-3个。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的椰子肉里面的蛋怎么弄好吃和椰蛋怎么吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!