今天给各位分享砂锅煮汤怎么弄好吃又香的知识，其中也会对怎样用砂锅煲汤好喝进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 铁罐怎么煲汤好吃
2. 电砂锅煲汤怎么用
3. 砂锅清炖羊肉正宗做法
4. 怎样用砂锅煲汤好喝

铁罐怎么煲汤好吃

新冠和砂锅它的形式不一样，7罐和其哥是差不多的，它煲汤的话应该用小火慢慢地煨，煲出的汤比较好吃。

电砂锅煲汤怎么用

电砂锅开锅时火调大，煲汤时火焰调小，让慢火煲汤，调料能入到汤里，并且受热均匀，汤易熟，又不粘锅，煲的汤香溢浓浓，让人多喝几碗。

砂锅清炖羊肉正宗做法

主料：羊肉1斤

配料：料酒30克、西洋参15克、山药300克、大葱1根、党参15克、面粉1大把

砂锅清炖羊肉的做法步骤：

1、大葱取葱白用，切成小段，西洋参、党参分别用清水洗干净，控下水待用，生姜一块拍碎切成小块;

2、羊肉一斤，放入事先准备好的淘米水中浸泡20分钟，用手揉搓一遍，将羊肉捞出来，撒上一大把食盐，仔细揉搓一遍;

3、再放上许多的面粉，再次揉搓，将羊肉均匀揉搓一遍，用流动的水冲洗，直到水变得比较干净，洗好的羊肉剁成块;

4、羊肉放入锅中焯下水，捞出控水，段和生姜一同放入砂锅的底部，然后将羊肉放入，加上没过羊肉的清水，同时西洋参和党参用纱布包裹放入锅中;

5、加上适量的料酒，大火烧开后，用勺子撇干净表面的浮沫，让羊肉用小火炖煮40分钟，放入山药炖煮至其断生，关火后，撒上点白胡椒粉，加上点盐调味。

怎样用砂锅煲汤好喝

想要用砂锅煲出一锅汤鲜味浓的好汤需要很多小技巧，可不是把食材随便丢在锅里，炖上一个多小时就可以。煲汤最好选用的砂锅质量要好，小火慢炖，保汁保味。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。