南乳猪小肠怎么弄好吃 做腊肠可以加南乳吗

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南乳猪小肠怎么弄好吃 做腊肠可以加南乳吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于南乳猪小肠怎么弄好吃,做腊肠可以加南乳吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 做腊肠可以加南乳吗
  2. 甜肠怎么做好吃
  3. 铁板生肠怎么做
  4. 卤苦肠的做法

做腊肠可以加南乳吗

可以

做腊肠可以放南乳汁。腊肠的制作可以依个人口味添加香料,自己喜欢南乳汁可以适量添加进去。

可以

做腊肠可以放南乳汁。腊肠的制作可以依个人口味添加香料,自己喜欢南乳汁可以适量添加进去。

可以

做腊肠可以放南乳汁。腊肠的制作可以依个人口味添加香料,自己喜欢南乳汁可以适量添加进去。

甜肠怎么做好吃

用料:甜肠50克,孜然2克,鸡蛋1个

做法:1.准备好所需食材,把甜肠去掉外皮,斜切成3毫米厚的薄片,备用。

2.再把鸡蛋磕碗里,顺时针方向搅拌,打散,备用,再把甜肠片放鸡蛋液的碗里,裹满鸡蛋液。

3.起锅,炒锅里倒入适量花生油,等油温五成热时,下入裹满鸡蛋液的香肠片,调中火炸制。

4.等甜肠的一面蛋液凝固后,再翻面炸制另一面,直至把两面炸成金黄即可。

5.再用漏勺捞出控油放碗里,撒一些孜然搅拌均匀即可食用。

铁板生肠怎么做

原料:猪生肠、辣椒、小葱、生姜片、南乳、生粉、盐、生抽、料酒。

做法步骤:

第1步、生肠洗干净,切成小段,大的一头先切开两半再切段。小辣椒切碎,姜切丝,葱白也切段。下点盐,生粉、油、生抽。料酒。

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第2步、材料一起搅拌均匀,静放10分钟。

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第3步、辣椒切开去籽,撕成片,小葱分开葱白和葱叶切了。

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第4步、锅少热,下点油,刚好有点猪油渣我就顺手放了点下去。先把辣椒和葱白炒香.

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第5步、接着把生肠倒锅里,开最大火爆炒,这一步很重要,如果掌握不好火候,炒出来的生肠就不脆很韧。

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第6步、炒到7分熟的时候,下点盐,白糖,生抽和南乳拌炒。炒好后下葱叶子。

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第7步、炒好后,把菜铲到预先加热的铁板上加热30秒即可。

卤苦肠的做法

原料

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小苦肠适量,五花肉适量,

辅料:酱油适量、姜片适量、葱适量

1/猪小苦肠用手挤出粘液,然后撑开肠口一边,对着龙头灌水反复多次,锅里放入酱油、姜片、葱、水调和成卤汁。

2/起锅做水。把猪苦肠在开水里焯下,去杂味,捞出待用;

3/把焯过水的小苦肠和五花肉一起装入卤汁锅里;

4/大火烧开后改中小火慢炖40分钟,熄火后把小苦肠捞出,改刀成小段。

5.美味又好吃的小苦肠卤制方法完成开吃了。

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