大家好，今天给各位分享香辣木瓜干怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对木瓜干最好吃的6种做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 木瓜干最好吃的6种做法
2. 自制木瓜干怎么做如何做好吃
3. 广西黄姚木瓜干的做法
4. 干木瓜片的正确吃法

木瓜干最好吃的6种做法

1、木瓜干快速冲洗干净，拧干再太阳晒干

（如果很干净可以不用洗，也可以快速冲洗拧干直接泡）注意洗的时间不要过长，那样就不脆了。

步骤2

准备一个干净的瓶子，

（瓶子一定要干的）内壁拿高度白酒抹一遍

步骤3

大蒜子去皮

步骤4

仔姜小米辣洗净吹干水

步骤5

拿一个大盆子，姜蒜辣椒切好放入盆里

步骤6

放入木瓜干

步骤7

倒入半壶酱油

（倒入大约800ml）

步骤8

带上手套把它搅拌均匀,放一刻钟再上下翻动均匀，这样更容易入味

步骤9

把木瓜干放进瓶子里一层一层压紧实，酱油一定要高过木瓜干

（木瓜干是干的要吸收酱油）

步骤10

放到阴凉的位置，夏天大约四到五天就可以吃了，冬季就多两天

自制木瓜干怎么做如何做好吃

难度：配菜

(中级)时间：1小时以上主料青木瓜适量辅料酱油适量烧酒适量大蒜适量辣椒适量自制木瓜干的做法步骤1.买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条

（长度多长自己喜欢）

2.切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干3.晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4.取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀5.倒一些烧酒

（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了

广西黄姚木瓜干的做法

主料

青木瓜半个胡萝卜半个

辅料

白醋适量盐适量

蒜瓣4个香菜适量

生抽适量香油适量

凉拌青木瓜丝的做法步骤

1.青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝，香菜洗干净切断儿，蒜切末儿。

2.将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽。

3.全部搅拌均匀即可。

干木瓜片的正确吃法

1.首先准备两个新鲜的木瓜，将木瓜的皮和里面的木瓜籽全部去掉。

2.先将木瓜对半的切开，再将每一半都切成小块。切的木瓜片不要太薄，否则晒干的木瓜干会缩的没有了。

3.将切好的木瓜片放入到太阳下晒干就可以了，一般天气好的时候，晒4-5天即可，如果天气不好，那么需要晒的时间就需要久一点了。

4.晒好的木瓜干可以直接食用，也可以切丁炒着吃，都是口感很好的。

文章分享结束，香辣木瓜干怎么弄好吃窍门和木瓜干最好吃的6种做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！