薯条撒的盐怎么弄好吃呢？怎样给油炸薯条加盐

2024-08-26 19:41:44 作者：模板小编 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下薯条撒的盐怎么弄好吃呢的问题，以及和怎样给油炸薯条加盐的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

高汤辣椒粉、洋葱粉和盐炸薯条后因为没有味道，需要撒上一些香料来提升口感这些香料能够为薯条增加味道，使薯条更加美味可口除了高汤辣椒粉、洋葱粉和盐，还可以根据自己的口味偏好添加其他的香料，比如黑胡椒粉、孜然粉、五香粉等等

第一步：土豆去皮清洗干净，然后切成长条；盆子里倒入适量的水，水里加上少许食盐，然后把土豆条放到淡盐水中浸泡15分钟备用。

第二步：锅中烧开适量的水，土豆条开水下锅煮2分钟，煮至八分熟即可，不用全熟，因为之后还要炸。

第三步：煮好的土豆捞出来过凉水，晾干水分放到冰箱冷冻4个小时以上，冷冻之后的土豆条再炸口感就会很酥脆了，这一步很关键，一定不要少哦。

第四步：锅烧热，倒入宽油，油温五成热下入冷冻好的土豆条，大火炸至土豆条变成金黄色，捞出控油，等油温升高至七成热，把炸过的薯条再次放入油锅中复炸一遍，复炸十几秒钟即可捞出，控油装盘，蘸着番茄酱吃就可以了。

可以放一点配料。

炸出来的薯条不一定是放盐的。如果要有味道的话呢，可以试试以下的方法:

1.薯条炸好后放入盘子里，然后挤一点番茄酱，沾点番茄酱也很好吃。

2.如果没有番茄酱，或者不喜欢是番茄酱的话，在炸好的薯条里面撒一点盐，用均匀地撒在上面，不然会咸

1、像肯德基或者麦当劳炸薯条盐都是炸完再撒上去的，撒的就是现在老百姓家里炒菜用的比较细的盐；2、如果自己家里炸薯条还可以在超市买胡椒盐，撒在上面也是非常美味的；3、建议撒盐在刚捞出来的时候撒并且翻动搅拌，这样盐才会均匀的粘在薯条上。

炸薯条的做法：1、土豆洗净备用2、切成手指大小泡在水中3、水中加入适量食盐，浸泡半小时左右4、将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂5、捞出晾干6、裹上薄薄一层淀粉7、油温6、7成热的时候放入炸制8、油温8成热时候复炸一遍，呈金黄色捞出9、撒上少量食盐搅拌均匀即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。