本篇文章给大家谈谈香菇酱面怎么弄好吃，以及香菇酱三素拌面做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 巧手工香菇酱原味好吃吗
2. 香菇酱三素拌面做法
3. 正宗香菇炸酱面秘方
4. 香菇肉酱炸酱面怎么做好吃

巧手工香菇酱原味好吃吗

好吃，香菇酱拌面和拌粉都好吃，香味扑鼻，值得推荐

香菇酱三素拌面做法

1泡发香菇,剪掉香菇的丁丁,改刀切成小丁

2紫皮洋葱切碎,青椒切碎

3肥瘦猪肉剁成肉馅,肉馅剁好

4料瓣小火炸香

5放姜兰末炒香

6放入肉馅煸炒,肥肉油脂煸出

7加香菇和洋葱炒香

8加甜面酱,来胡椒粉,加白糖,肉酱小火咕嘟7-分钟

9倒入青椒,青椒

10淋香油,煮面条,香菇肉酱浇,撒葱花,把面拌匀

正宗香菇炸酱面秘方

食材清单

黄瓜2根、猪五花肉1条、香菇五六朵、小葱一小把、姜片5片、豆芽200g、香其酱2汤匙、黄豆酱2汤匙、甜面酱3汤匙、冰糖两三颗、手擀面两人份

烹饪步骤

1.五花肉切小拇指大小的细条，倒料酒放姜片腌一下，香菇切丁，豆芽烫一下捞出，小葱切好备用

2.香其酱豆瓣酱甜面酱1:1:2的比例加水搅匀

3.锅内倒少许油，油热放入五花肉

4.一直翻炒，煸炒出油

5.倒点料酒继续炒

6.放入葱花香菇翻炒，后加入调好的酱汁和冰糖继续翻炒，加水盖过肉，水开调小火炖1小时，期间翻炒几次以防糊锅

7.水耗干，酱汁变浓稠，盛出即可

8.面条下好过凉水，黄瓜切丝

9.码上黄瓜豆芽，舀上酱拌匀，吃起来吧。

香菇肉酱炸酱面怎么做好吃

1、用料：豆角220克、蒜三瓣、食用油少许、酱油少许、干木耳3克、花椒少许、盐少许、香辣味香菇酱15克。

2、豆角洗净控干水分，切小段。

3、锅里放油，油热后放入花椒和大蒜煸出香味。

4、倒入豆角。

5、加少许酱油。

6、加入泡发切碎的木耳。

7、加入香菇酱。

8、出锅前加少许盐。

关于香菇酱面怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。