大家好，今天来为大家解答炖汤的鱼肉糜怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括鳕鱼糜和鳕鱼肉的区别也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 鳕鱼糜和鳕鱼肉哪个好
2. 鱼蛋丸怎么做才好吃
3. 鳕鱼糜和鳕鱼肉的区别
4. 鱼糜做法

鳕鱼糜和鳕鱼肉哪个好

是鳕鱼肉好。

鳕鱼是一种海产的鱼。鳕鱼肉具有丰富的蛋白质，而且鳕鱼本身所含有的蛋白质含量非常丰富，而且鳕鱼当中脂肪的所含量非常的低，所以鳕鱼可以作为一种非常好的优质蛋白来源，由于鳕鱼肉鲜嫩鲜美，而且适合少年儿童、老年人。

鱼蛋丸怎么做才好吃

材料：番茄2个、丝瓜一根、鸡蛋3个、鱼丸

（鱼蛋）适量、盐适量、黑胡椒适量、白砂糖适量。

做法：

鸡蛋打散炒熟备用，多功能锅放深盘，热锅热油放入番茄，翻炒均匀。

盖盖子焖炒至出汁，加入适量香醋和白砂糖。

加入丝瓜翻炒均匀，加入适量水煮开。

加入丝瓜鱼丸，翻炒均匀，炒至汤汁浓稠。出锅前加入适量盐和黑胡椒调味。

鳕鱼糜和鳕鱼肉的区别

雪鱼糜就是使用鱼肉，或者鱼骨头一起放入搅拌机搅拌。一般使用做罐头或者是肉丸。鳕鱼肉就是直接宰杀以后祛除骨头内脏的肉。

鱼糜做法

步骤1

步骤一把已经处理过的鲫鱼再好好洗一下，把肚子里的黑膜一定洗干净，用厨房剪刀，剪掉鱼头和鱼鳍。

步骤2

把处理好的鱼加葱姜，胡椒，鲜酱油腌一下，可以放冰箱腌一晚上。

步骤3

把腌好的鱼放电压力锅，加水。刚好淹到鱼就可以了。我家还是很久前买的手动压力锅，我压了一个小时。

步骤4

把压好的鱼放不粘锅里炒，轻轻一炒就散了，把水炒干，出锅前可以尝尝需要可以少放一点盐，再放点葱花就可以出锅了。

关于炖汤的鱼肉糜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。