大家好，今天小编来为大家解答猪生肠怎么弄好吃这个问题，猪生肠炖汤放什么材料好喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪生肠怎么炒才脆口
2. 猪生肠怎么清洗干净
3. 猪生肠炖汤放什么材料好喝
4. 猪生肠炒什么好吃

猪生肠怎么炒才脆口

主料生肠400g辅料油适量盐适量生抽适量白醋适量尖椒适量

步骤

1.食材猪生肠

2.用刀对开生肠

3.加入适量白醋

4.加入适量盐抓洗再用清水冲洗干净

5.生肠切小块

6.热油锅下姜片和蒜头煸香

7.下生肠炒

8.炒至生肠变色加入尖椒丝

9.加入适量盐

10.加入适量生抽炒匀

11.香脆的生肠就出锅了

猪生肠怎么清洗干净

1.

可以使用小苏打：盆子当中放入1000毫升的水加入50克的食用小苏打，再放入500克的猪生肠，浸泡20分钟的时间，然后再用手搓洗一下即可。

2.

可以使用生粉：把猪生肠500克放入到盆子当中，然后倒入生粉80克，用手去揉搓一下使猪生肠的表面，全部都有生粉，等待20分钟的时间，再用清水1000毫升洗净即可。

3.

可以使用食用盐：盆子当中放入1000毫升的水，加入50克的食用盐，混合搅拌均匀，把猪生肠放入其中，浸泡40分钟的时间，然后再用手使劲揉搓即可。

猪生肠炖汤放什么材料好喝

猪生肠和猪血汤煲汤最好

原材料：猪生肠700克，猪的血250克，盐2勺，小茴香2个，良姜2张，八角茴香少量，葱2根，姜3片，米酒3勺。

作法：

1、猪生肠清洗，锅中煮沸放进生肠绰水2分钟。

2、生肠放进石锅放水和香辛料火灾煮。3、烧开后加上料酒，改文火煮1钟头45分钟，煮好再切段。

4、猪的血切片，放进冷水中。

5、切完的生肠和猪的血倒进石锅中煮3分钟，放盐就可以

猪生肠炒什么好吃

如果我家里面喜欢吃一些肠子的话，比如说猪肠子的话，像一些猪生肠，我们首先一定要用身份给他洗干净，之后多洗几遍，这样能够很好的去除它的腥味，我们首先把猪生肠给他煮下，做好之后再给他洗一次之后给它用刀切成片然后用它来炒酸萝卜是非常好吃的

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