大家好，关于紫米做奶茶怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于奶茶店的紫米蒸法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 奶茶店的紫米蒸法
2. 你们喝奶茶，喜欢在里面加什么呢
3. 紫米洗了水是紫色的正常吗
4. 奶茶中的血糯米是什么

奶茶店的紫米蒸法

紫米150g，清水400ml，鲜牛奶500g，玫瑰花10g

（食用）

做法：紫米正常淘洗干净放入盆放入清水浸泡2小时，捞出，放入干净电饭煲内胆中，加入鲜牛奶搅拌均匀。玫瑰花瓣洗干净控水分用厨房纸擦干放到紫米表面上，盖上盖子，按下煮饭键即可。

你们喝奶茶，喜欢在里面加什么呢

对于奶茶，我是非常热爱的！

公司附近的奶茶店就是古茗了，个人感觉他家奶茶还不错，一般会点大叔奶茶，可能我比较喜欢大叔奶茶这个名字吧！哈哈哈！

最近在减肥，办公室的小姐姐会经常点奶茶，这不是重点，重点是她们不胖呀！真是羡慕。我会偶尔和她们点一下，因为太容易发胖了，体重真的要控制！

我喜欢在奶茶里面加红豆，芋圆，珍珠，椰果这些。烧仙草里面我喜欢加多一点的花生和葡萄干，真的超满足呀！

但是喝完之后，就说我要减肥，满满的罪恶感呀！然后第二天继续点，继续胖！不知道去哪里坐的时候，

一般都会来它家。

环境也比较适合小姐妹吃吃东西聊聊天。对于奶茶爱好者来说，虽然不能经常喝，但是偶尔喝还是蛮不错的，最爱的便是珍珠奶茶了，QQ弹弹的，有嚼劲！

减肥是下辈子的事，无法抵挡的奶茶诱惑，你们喝奶茶时，爱加什么呢？

紫米洗了水是紫色的正常吗

紫米洗了水是紫色的正常，就好像黑米或者小米煮完也多少会掉色的，不仅是主食，连蔬菜洗完水可能都是绿色的，这个没有关系的，紫米是对人体非常好的粗粮，现在还有很多甜品店用紫米做馅料吃，比如紫米罐头甚至连奶茶里面都有紫米的

奶茶中的血糯米是什么

血糯米，又叫紫米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚

(米粒)分离。假冒的血糯米是以劣质大米，通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后，水质变红的速度明显快于血糯米真品，多洗几次就会露出白米的原形，而且烧煮后没有红色种皮出现。

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