花生米拌芹菜怎么弄好吃？芹菜拌花生米怎么做
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本文目录
花生米拌芹菜是怎么做的
材料
芹菜1颗，花生米100克，胡萝卜，香油，八角，鸡精，盐，花椒各适量
做法
1、花生米洗干净，放入八角、盐、花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟。
2、煮好的花生米捞出晾凉。
3、芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。
4、锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜和芹菜丁，焯水2分钟。
5、焯好的萝卜丁芹菜丁捞出，控干水分，晾凉。
6、放入煮好的花生米，然后滴入几滴香油。
7、放入少许鸡精和盐，拌匀即可食用。
花生拌芹菜怎么做
芹菜切段，锅中倒水，放入芹菜焯水。盛入碗中。
花生倒入锅中，加入清水、盐。煮熟后盛出。
芹菜中加入花生、蒜末、生抽、香油、盐、鸡精。搅拌均匀即可。
芹菜拌花生米怎么做
1.芹菜拌花生米是一道简单易做的凉菜。2.做法：将芹菜洗净切成丝，放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。将花生米炒香后捣碎，加入盐、味精、醋、糖、生抽、香油搅拌均匀，倒入焯烫好的芹菜丝中拌匀即可。3.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或蒜泥增加口感。此外，还可以加入一些其他的蔬菜或水果，如胡萝卜丝、黄瓜丝、苹果丁等，增加营养和口感。
怎样做花生米拌芹菜
主料
芹菜150g
花生米适量
辅料
胡萝卜半个
盐4勺
八角1个
姜一块
葱少许
香油适量
醋适量
花椒粒3个
鸡精半勺
1.花生米用水泡1小时。
2.锅中加水，放入八角、姜片、花椒粒、盐，再放入花生米煮15分钟左右，捞出控干水分晾凉。
3.芹菜去叶洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切丁。
4.胡萝卜水开下水焯1分钟。
5.再放入芹菜焯2分钟，捞出控去水分晾凉。
6.胡萝卜丁、芹菜丁和花生米、盐、香油、生抽、鸡精、醋一起拌匀即可。
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