原味挂面怎么弄好吃?原味面粉可以做面条吗

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原味挂面怎么弄好吃?原味面粉可以做面条吗

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本文目录

  1. 煮面条的顺序
  2. 原味面粉可以做面条吗
  3. 刀削原味面片的家常做法
  4. 原味牛肉面馆的做法

煮面条的顺序

主料:原味挂面200克、小番茄4个、煮鸡蛋1个

辅料:小香葱1根、生抽2勺、盐1小勺、香油适量

1、准备食材。

2、小番茄一切两半,鸡蛋切两半。

3、小香葱切碎。

4、坐锅烧水,不等水开,看到锅底冒小泡泡的时候,下入面条。

5、煮几分钟后,面条变软,加入生抽。

6、加入盐1勺调味。

7、下入小番茄。

8、放入小香葱,点香油出锅装碗即可放上鸡蛋即可。

原味面粉可以做面条吗

原味面粉是可以做面条的嗯,还可以做包子馒头

刀削原味面片的家常做法

高筋面粉和成较硬面团,醒面备用,青菜择洗干净切碎备用,葱姜切碎备用,起锅烧油,葱姜爆香放青菜煸炒,加少量生抽,锅中添加清水烧开,用削面刀往锅中削制面片,成熟后放盐,香油调味儿,即可食用!

原味牛肉面馆的做法

1.准备食材:牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。

2.牛肉洗净切块。

3.西红柿洗净切小块。

4.小葱切葱花。

5.首先起锅烧水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟。

6.然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味。

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