麻山药怎么弄好吃(麻山药做汤怎么做)
大家好,关于麻山药怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于麻山药做汤怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
麻山药怎么做好吃
步骤:
1.首先将麻山药去皮,洗净,切成段状备用。
2.猪肉洗净,切成小块备用。
3.在热锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香。
4.加入切好的猪肉煸炒至变色。
5.加入麻山药煸炒片刻。
6.加入适量的盐、酱油、料酒和清水。
7.盖上盖子小火炖煮约20分钟,直到麻山药软烂。
麻山药做汤怎么做
步骤1
四朵香菇切成小碎丁。
步骤2
一根胡萝卜切成小碎丁。
步骤3
一根麻山药洗净去皮,用刀拍碎。
步骤4
再剁成山药茸。
步骤5
炒锅入少许油,放入葱碎五克,2至3个姜片翻炒。
步骤6
炒香后,下入香菇,胡萝卜丁炒软。
步骤7
然后倒入大量的清水煮开。
步骤8
水开后,再放入山药茸。
步骤9
转中小火,再煮3/5分钟。
步骤10
碗内将三个鸡蛋打散。
步骤11
2至3棵菠菜焯水后切碎。
步骤12
五分钟左右,将菠菜碎放锅中搅散,然后将蛋液淋入锅中。
步骤13
加入一勺食盐,一勺胡椒粉调味,搅匀后关火即可。
步骤14
成品图
蓝莓麻山药的做法
蓝莓麻山药是一道健康美味的甜品,下面是一种简单的制作方法:
材料:
-300克山药
-150克蓝莓
-适量白糖
-适量清水
步骤:
1.首先,将山药去皮,切成均匀的小块。然后将山药放入清水中浸泡片刻,以去除多余淀粉。
2.在煮锅中加入足够的水,将山药放入锅内煮沸。然后改用中小火焖煮10分钟左右,直到山药变得软糯。
3.同时,在另一个小锅中加入适量清水和白糖,搅拌均匀并加热至白糖完全溶解。
4.加入蓝莓,并继续以中小火煮约5分钟,将蓝莓熬成果酱状。
5.将已经软糯的山药捞出,并轻轻倒入碗内。倒入之前制作好的蓝莓果酱即可。
提示:在制作过程中可以根据个人口味调整白糖的用量。如果不喜欢蓝莓果酱中的果肉,可以使用搅拌机将其打碎。这样可以制作出更细腻的果酱。此外,如果喜欢甜食,也可以在最后加入一些炼乳或淡奶油来调味。
怎样做清炒麻山药
主料:
麻山药中等2-3根
辅料:
白糖90g
冰糖30g
水300g
蜂蜜50g
做法:
1·麻山药洗净切段。
2·热油锅,放入5-6块冰糖小火不断用铲子搅拌融化。
3·放入麻山药炒糖色。
4·炒好糖色的麻山药倒入高压锅内,加入300g水,90g白糖,30g冰糖,50g蜂蜜搅拌一下,盖上锅盖。大火上汽后转中火压8分钟左右。
5·转炒锅大火收汤即可
文章分享结束,麻山药怎么弄好吃和麻山药做汤怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!