橘子鸡肉美食的详细菜谱

(1)适合人群 橘子鸡肉美食适合所有人食用，无论是健康人群还是油腻人群。这道菜营养丰富，味道鲜美，是一道健康美味的菜肴。

(2)禁忌 虽然橘子鸡肉美食适合所有人食用，但以下人群不适合食用： - 孕妇和哺乳期妇女 - 患有消化系统疾病的人 - 感冒、发热、咳嗽、喉咙痛等症状的人

(3)制作流程 以下是橘子鸡肉美食的详细制作流程： 材料： - 鸡胸肉 1 块 - 橘子 2 个 - 姜片 3 片 - 葱段 2 段 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.鸡胸肉洗净，切成大小均匀的小块，用开水焯水去血水后沥干备用。
2. 橘子去皮，切成小块。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 加入鸡胸肉块煸炒，煸炒至鸡肉变色。
5. 加入适量的料酒、生抽、盐和白糖，翻炒均匀。 6. 倒入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 15 分钟。 7. 待鸡肉熟透后，加入切好的橘子块，继续炖煮 5 分钟，直到橘子变软。 8. 最后，根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

(4)营养价值 橘子鸡肉美食富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强身体免疫力，促进消化，缓解疲劳等。