黄瓜鸡胸肉怎么弄好吃 黄瓜镶鸡胸肉怎么做好吃
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄瓜鸡胸肉怎么弄好吃的问题,以及和黄瓜镶鸡胸肉的做法,黄瓜镶鸡胸肉怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
虾仁鸡丁炒黄瓜的做法
食材:鸡胸肉2块、鲜虾10只,黄瓜1根
配料:葱1段,姜1块,料酒15毫升,盐3克,糖2克,蛋清适量,水淀粉适量
做法:1、准备好食材。
2、鸡胸肉洗净切成1cm见方的块状,加入姜丝、料酒、蛋清抓匀,腌制10分钟。
3、鲜虾洗净去虾线去壳,黄瓜洗净切丁备用。
4、炒锅加热,倒入食用油,放入鸡肉丁滑炒。
5、待表面变色发白之后捞出,再放入虾仁滑炒变色后捞出。
6、另起锅入油,放入葱花炒香,放入鸡丁、虾仁,然后放入黄瓜丁,加入盐、糖和蚝油大火翻炒均匀,出锅前,淋入水淀粉翻匀即可。
凉拌鸡胸肉洋葱黄瓜家常做法
用料鸡胸肉1块黄瓜1根洋葱少许小红椒2个青椒1个蒜3瓣葱1根生抽1勺蚝油半勺醋少许盐少许香油2滴
减脂餐#??????7??凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤
步骤1
space
鸡胸肉洗净。
步骤2
space
鸡胸肉放入葱、姜、料酒、煮熟捞出。
(3分钟。
步骤3
space
黄瓜拍碎、洋葱切丁。
步骤4
space
拿叉子把鸡胸肉撕碎。
(或者直接用手撕碎)
步骤5
space
依次放入黄瓜、洋葱丁、青椒碎、小红椒、蒜末、葱花。
步骤6
space
调味料:盐、醋、生抽、蚝油、2滴香油。搅拌均匀。
步骤7
space
完成?主食配了一根玉米??
辣子鸡丁加黄瓜的做法
用料小青瓜2根小鸡胸肉3块蒜2瓣大葱白一节段姜一小块泡酸辣椒3个美人椒1根食用油适量豆瓣酱一汤匙腌制鸡肉:盐小半勺生粉一小勺白胡椒粉一点水一汤匙小荔枝口碗汁:陈醋一汤匙生抽一汤匙老抽1/4汤匙糖1小勺生粉一小勺清水一汤匙
超级下饭的青瓜辣子炒鸡丁!肉嫩瓜脆,好吃得停不下!的做法步骤
步骤1
space
准备好食材
步骤2
space
放入小半勺盐,一些白胡椒粉,生粉,加一小勺水抓匀!再加点食用油抓一下防止粘锅
步骤3
space
每条小青瓜切成四辦后,把中间的瓤的部分去掉,这个部位容易出太多水,炒出来不清爽
步骤4
space
然后切成和鸡肉大小的块,撒小半勺盐!杀杀水~美人椒切成小圆圈?,怕太辣就把中间的籽用水冲掉一些去
步骤5
space
调小荔枝口碗汁,把所有的调料加入碗里,搅拌均匀
步骤6
space
姜切片,葱白只需要切5个左右的小片,2个蒜切片,酸泡椒切小块,泡在刚调好的碗汁里
步骤7
space
锅烧热后放入油,这时的油要多一些,翻炒鸡肉,炒到颜色变白了就出锅!不用炒的那么熟
步骤8
space
锅内烧油,加入豆瓣酱一勺小火炒出红油!然后倒入泡在碗汁里的葱姜蒜泡椒,炒出香味!
步骤9
space
加入小青瓜翻炒
步骤10
space
倒入炒好的鸡肉翻炒几下,加入美人椒,然后取三勺碗汁沿锅边倒入菜中
步骤11
space
收一下汁,就炒好啦!饭要遭殃咯!好吃的青瓜辣子鸡丁来了!
步骤12
space
装盘,炒好了啦!
黄瓜镶鸡胸肉的做法,黄瓜镶鸡胸肉怎么做好吃
食材用料
老黄瓜2根,鸡肉糜350克,蚕豆瓣1小把,料酒适量,生抽适量,葱姜粉适量,耗油适量,鸡蛋1个,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,草菇老抽一汤匙,姜两片,蒜两瓣,白糖一汤匙,水一碗,
做法
1.老黄瓜2根
2.洗净去皮,切段去籽并挖空
3.肉糜里加食用油、料酒、生抽、葱姜粉、耗油、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精顺一个方向搅拌上劲。
4.分别给挖空的黄瓜段里塞肉
5.炒锅里入油烧热,爆香姜蒜,
6.放入蚕豆瓣快炒
7.加草菇老抽、水,大火烧开
8.将塞好肉的黄瓜段一一放入,盖上锅盖,大火煮五分钟
9.后加白糖,小火收汁
(忘记拍照了)
10.出锅盛出
OK,关于黄瓜鸡胸肉怎么弄好吃和黄瓜镶鸡胸肉的做法,黄瓜镶鸡胸肉怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。