(一)清淡美食推介：凉拌黄瓜 材料： - 黄瓜 2根 - 蒜头 3瓣 - 辣椒油 适量 - 酱油 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 香菜 适量 制作流程：

1.黄瓜去皮，切成细丝，用盐腌制10分钟，挤出多余水分备用。
2. 蒜头剁成蒜泥，加入酱油、醋、糖、鸡精、辣椒油拌匀。
3. 将腌制好的黄瓜丝加入蒜泥中，拌匀。
4. 最后加入香菜末，拌匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是夏季饮食清淡，容易上火的人。 禁忌： 黄瓜本身含有纤维素，容易引起腹泻，孕妇和脾胃虚弱的人应该谨慎食用。

(二)清淡美食推介：酸辣汤 材料： - 猪骨 1根 - 鸡蛋 2个 - 木耳 适量 - 葱姜蒜 适量 - 香菜 适量 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 醋 适量 制作流程：

1.猪骨洗净，焯水后捞出备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 木耳泡发后切丝备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 锅中加水，放入猪骨，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡精，煮开后转小火炖煮1小时。 6. 将煮好的猪骨汤倒入碗中，加入鸡蛋液、木耳丝、醋，搅拌均匀。 7. 最后加入香菜末，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是夏季饮食清淡，容易上火的人。 禁忌： 孕妇和脾胃虚弱的人应该谨慎食用。

(三)清淡美食推介：清蒸鲈鱼 材料： - 鲈鱼 1条 - 葱姜蒜 适量 - 盐 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 蒸鱼豉油 适量 - 香菜 适量 制作流程：

1.鲈鱼去鳞、去鳃，切去头部，留下内脏和尾。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在鱼身上淋上盐、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精，腌制10分钟。
4. 蒸锅加水，将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
5. 取出蒸好的鲈鱼，淋上蒸鱼豉油。 6. 最后加入葱姜蒜末、香菜末，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是夏季饮食清淡，容易上火的人。 禁忌： 孕妇和脾胃虚弱的人应该谨慎食用。