粉丝泡发好了怎么弄好吃,泡好的粉丝煮多久
作者:模板小编
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其实粉丝泡发好了怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解泡好的粉丝煮多久,因此呢,今天小编就来为大家分享粉丝泡发好了怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
泡粉丝的正确方法
1.
加入盐:将泡粉丝的水中加入十克的盐,会加速粉丝对水分的吸收,会缩短泡发时间,并且粉丝有劲道,也不容易断。
2.
使用温水:泡粉丝最好用40度左右的温水泡发,因为温水泡出的粉丝更加的劲道。
3.
泡发时间:泡粉丝的时间为温水20分钟即可,不用时间过长,时间过长就会把粉丝泡至软烂,这样上口就不筋道了。
泡好的粉丝煮多久
分情况而定。
如果是已经泡发好了的粉丝的话,一般沸水煮3分钟左右即可。但如果是没有泡发的粉丝的话,煮的时间就会比较长,一般需要煮至透明,并且中间没有硬芯即可,这个过程一般需要20分钟以上。
一般建议粉丝泡发之后再去煮,因为没有泡发就直接煮的话,粉丝很容易煮烂,从而影响口感。
粉丝泡多了剩下的怎样保存
密封冷藏保存:如果粉丝一下泡多了没吃完的话,建议要将泡好的粉丝晾干水分,然后将其装入干净的保鲜袋中密封保存,最好再放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。但需要注意的是一定要尽快将这些泡发好的粉丝食用完,因为泡发好的粉丝很容易坏,建议最多只能冷藏保留2天。
粉丝泡一夜还能吃吗
可以吃的。粉丝一定要用冷水泡发,一般情下泡3-4个小时,煮汤的话等水开了再放进去,再等水开,把调料放好就可以出锅,如果粉丝泡一夜,只要粉丝一样可以吃的,比如做粉丝饱子,只要把泡一液的粉丝捞出来洗干净,剁碎和肉沬姜蒜搅拌一起,放好调料做出来的饱子很好吃哦。
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