乌鸡汤怎么弄好吃的 乌鸡汤怎么弄才好喝
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剩乌鸡汤做怎么好吃
煮面，熬粥都可以。
乌鸡汤是很有营养的，喝不完剩下的千万别浪费了。汤拿来下面条是我最喜欢的，再加点小青菜，美味又营养，面条吸收了乌鸡汤的鲜味，真的超好吃。汤还可以熬粥，加点香菇，别提多鲜了。汤里也可以炖菜，大白菜、金针菇之类的都可以。
除了乌鸡汤，还有老鸭汤下面条也特好吃哦，建议试一试呢。
乌鸡汤做法家常做法
乌鸡汤制作方法：准备乌鸡1只、莲子15克、红枣15克、姜3片、葱2根、山药适量、精盐少许。
主料；乌鸡一只。
辅料；莲子15克，红枣15克，山药适量，姜3片，葱2根。
1、准备好莲子，红枣，山药去皮后泡于水中，以免发黑。
2、乌鸡肉炖汤，这一步少不了，乌鸡下锅之前先用盐水泡一泡，捞出来沥干水分，将水烧开后，乌鸡肉放到水中烫一烫即可，不用再次烧开，再次烧开，营养流失鸡肉也不香了。
3、接下来把葱，姜，红枣，放入锅中，加入适量清水，炖到鸡肉软烂的时候放入山药一起炖煮即可，等山药和鸡肉都炖烂了即可出锅食用。
清炖乌鸡汤怎么炖好喝
用料：乌鸡200g，盐5g，水50g，枸杞20g。
烹饪步骤：
1.材料洗净准备好，把食材放入炖盅，倒入没过食材的开水，盖上盖子密封，锅内加适量的水，把炖盅放入。
2.按炖汤功能，40分钟后取出，加少许盐调味，一道美味的清炖乌鸡汤做好了。汤汁鲜美，鸡肉香嫩。乌鸡营养丰富，尤其适合女性食用。
乌鸡汤怎么弄才好喝
乌鸡汤要弄得好喝，我觉得搭配食材也比较重要，乌鸡作为一种美容养生的滋补类食品，深受广大女性的喜爱，如果要弄得好喝，首先应该先将乌鸡洗净，然后焯水以后在里面加入生姜，红枣枸杞还有当归等食材，然后加入开水。用砂锅烧开以后，小火慢炖一个小时到一个半小时。炖好以后撒上葱花就非常美味了。
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