詹姆士美食秋葵

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詹姆士美食秋葵
【詹姆士美食秋葵】

一、食材准备

1.秋葵 500 克
2. 橄榄油 适量
3. 盐和黑胡椒粉 适量
4. 大蒜 适量
5. 柠檬汁 适量

二、制作步骤

1.将秋葵洗净,去蒂,切成条状。
2. 将秋葵条放入碗中,加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒粉,拌匀腌制 10 分钟。
3. 大蒜切碎,柠檬汁挤出备用。
4. 锅中加热橄榄油,放入腌制好的秋葵条,煸炒至变色。
5. 加入大蒜和柠檬汁,继续煸炒至香味散发。

三、适合人群

1.秋葵富含维生素和矿物质,对身体健康有益。
2. 秋葵属于低热量食品,每 100 克秋葵只含有 3.3 卡路里,适合减肥人群食用。
3. 秋葵含有抗氧化物质,有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。

四、禁忌

1.秋葵属于感光蔬菜,如果在白天食用过多,容易引起皮肤过敏。
2. 秋葵中含有草酸,过量食用会损伤牙齿和骨骼。
3. 秋葵属于刺激性食物,过量食用容易引起肠胃不适。 五、总结 詹姆士美食秋葵是一道美味又健康的菜肴,适合所有人群食用。腌制后的秋葵口感鲜美,煸炒时香味浓郁,搭配大蒜和柠檬汁,更加美味。不过,需要注意的是,秋葵属于感光蔬菜,如果在白天食用过多,容易引起皮肤过敏。同时,秋葵中含有草酸,过量食用会损伤牙齿和骨骼。因此,食用秋葵时要注意适量,避免过量食用。

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