这篇文章给大家聊聊关于豆粉面怎么弄好吃，以及豆粉怎么样才能最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 香豆面最好吃的做法
2. 买的香豆粉蒸花卷怎么做才有香味
3. 豆粉拌米线的正宗做法
4. 豆粉怎么样才能最好吃

香豆面最好吃的做法

材料:面粉500克，水0.3杯，香豆粉30克，菜籽油2大匙，盐适量

做法

1.面粉加入开水用筷子搅成雪花状，慢慢加入开水和成非常软的面团，用湿的纱布盖上饧至少30分钟；

2.烫面团擀成大的圆片，在上面抹上油，再撒上香豆粉，抹匀，卷成长条，再盘起来成圆饼。稍等1-2分钟后再把饼擀薄成6、7毫米厚饼；

3.平底锅里放1大勺油，油热起波纹以后，放入饼，中小火烙2分钟翻面，再小火烙2-3分钟并不时摇晃一下平底锅以免粘锅，最后再翻个面烙1-2分钟就可以了

买的香豆粉蒸花卷怎么做才有香味

1、发面：

（1）清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀。

（2）把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。

（3）用筷子搅拌，使水和面充分融合。

（4）然后将和好的面团滚圆，盖上保鲜膜。

（5）静止发酵约45分钟左右面团会发至2倍左右。

2、买回来的香粉豆，里面放点盐，倒点油搅拌均匀，待用。

3、将发好的面擀开。

4、在擀好的面上倒入拌好的香豆粉，铺平，少撒点干面粉。

5、将撒好香豆粉的面卷起来。

6、切开来，将面拧一下，再卷一下，花卷就做好了。

7、上锅蒸20分钟就好。

豆粉拌米线的正宗做法

食材清单:豌豆粉面200克，米线100克，蒜一个，香菜、花生芝麻末、油辣椒、香菇酱、姜片各适量。

做法:

1、先把豆粉面放入碗里，加入冷水搅拌均匀，放15分钟待用，锅里放适量油把切好的蒜末炒成金黄色，连蒜油一起倒入小碗备用。

2、锅里倒少量油，两瓢水，姜片，盐把水烧热后，捞出姜片不要，慢慢倒入搅好的豆粉浆，边倒边搅，一直搅拌着煮20分钟，避免粘锅糊掉。

3、用另一个小锅烧开水把米线烫一下，捞起放入碗中，只要半碗就可以，把煮好的稀豆粉舀三勺浇在米线上，舀两勺炒好的蒜油，油辣椒，花生，芝麻，香菜末，香菇酱即可。

豆粉怎么样才能最好吃

一：原材料

豌豆凉粉50Ml

（一人份）；凉水50Ml150Ml；调味品：碎花生

（油炸花生损坏）1一茶匙；生抽酱油1小勺；醋1小勺；盐1/2小勺；糖1/2小勺；黑胡椒粉1/4小勺；云南省泡菜1一茶匙；油辣子适当。

二：作法

1.豌豆凉粉与50Ml凉水搅拌均匀备用

2.锅中煮沸150Ml水，将豌豆凉粉凉水化合物倒进搅拌均匀，并再次加温5到10分钟

（里边放两块姜去豆腥）

3.煮好的稀豆粉再加全部调味品翻拌就可以，稀豆粉与炸油条是最佳搭档，将炸油条放进稀豆粉中通吃，松脆的炸油条外边裹上厚厚的浓醇的稀豆粉，口味凉拌鸡棒。

好了，关于豆粉面怎么弄好吃和豆粉怎么样才能最好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！