【在家做美食外卖】详细菜谱

1.前言 在家做美食外卖是一种既方便又美味的选择，不仅可以满足口腹之欲，还能为生活增添一份乐趣。本文将介绍一份简单易做的家常菜谱，供各位参考。
2. 食材 这道菜需要的食材有： - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 葱姜蒜适量 - 辣椒适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐、糖适量 - 食用油适量
3. 制作过程

(1)将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐腌制 15 分钟。

(2)热锅冷油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。

(3)加入葱姜蒜、辣椒继续煸炒。

(4)加入适量的水，煮至水分收干。

(5)加入适量的糖调味，翻炒均匀。

(6)最后装盘即可。
4. 适合人群 这道菜适合的人群广泛，无论是家庭聚餐还是朋友聚餐，都非常适合。
5. 禁忌 需要注意的是，猪肉虽然营养丰富，但是它也是高热量、高脂肪的食物，过量食用会增加体重，所以减肥或者控制饮食的人群需要注意适量食用。另外，葱姜蒜和辣椒等调料的使用需要注意适量，以免过于刺激肠胃。 6. 总结 在家做美食外卖是一道非常便捷、美味的选择。这道菜需要的食材简单易找，制作过程也比较简单，适合各种人群食用。但是需要注意的是，食用时需要注意适量，以免对身体造成不良影响。