草莓音乐节美食——自制草莓冰淇淋

(1)适合人群：草莓音乐节的粉丝，喜欢甜品和美食的人。

(2)禁忌：不要在音乐节期间食用，不要在公共场合独自享用。

(3)制作步骤： 材料： - 2杯酸奶 - 1/2杯糖 - 1/4杯草莓 - 1/4杯牛奶 - 2汤匙明胶粉 - 1汤匙柠檬汁 步骤：

1.将酸奶和糖混合在一起，搅拌至糖完全溶解。
2. 加入草莓和牛奶，再次搅拌均匀。
3. 将明胶粉和柠檬汁加入酸奶混合物中，再次搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷冻至完全凝固

(大约需要1小时)。
5. 取出模具，轻轻转动模具，将冰淇淋取出即可食用。 注意事项： - 在混合明胶粉和柠檬汁时，要确保混合物充分搅拌均匀，以免出现结块。 - 制作好的冰淇淋要在冰箱中冷冻至少1小时，以确保其完全凝固。 自制草莓冰淇淋不仅美味，而且健康。它简单易做，可以在草莓音乐节期间作为零食或甜点享用。如果喜欢甜品和美食，那么这道美食一定不容错过！