包装干虾仁怎么弄好吃?成袋的干虾仁的做法

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包装干虾仁怎么弄好吃?成袋的干虾仁的做法

各位老铁们好,相信很多人对包装干虾仁怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于包装干虾仁怎么弄好吃以及成袋的干虾仁的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 成袋的干虾仁的做法
  2. 干虾仁的10种做法
  3. 虾仁干最好吃的六种做法
  4. 咸干虾仁怎么做好吃~

成袋的干虾仁的做法

主料:虾仁

(250克)调料:蒜

(两瓣),青红椒

(20g),葱

(三根),姜

(三片),生抽

(1勺),老抽

(半勺),白糖

(1小勺),香油

(5g)做法:1.用刀在虾仁背上划一刀,取出沙线并清洗干净。2.虾仁洗净后用厨房纸吸干水份,加入是蛋清、盐、黄酒和少量淀粉,用手抓至上劲后放入冰箱冷藏1小时。3.锅里加水烧开放入虾仁飞水,待虾仁变色捞出备用。4.葱、姜、蒜切末,青红椒切成小丁。5.炒锅烧热放油,等油温升至5成热时放入葱、姜、蒜末。6.煸出香味后加入1勺生抽、半勺老抽和1小勺白糖。7.炒匀。8.后在加入虾仁翻炒。9.等汁烧干时淋上少许香油就可以出锅了。

干虾仁的10种做法

做法一:开洋锦玉丝

材料:干虾仁15克,银针100克,青椒1只。调料:花生油10克,盐6克,味精2克,白糖1克,湿生粉适量,熟鸡油1克。

做法:

1、干虾仁洗干净,银针洗净,青椒切丝,蒜子切粒。

2、烧锅下油,待油热时,放入蒜粒,银针、青椒丝、盐,用中火快速炒至八成熟。

3、然后加入泡透的干虾仁,调入味精,白糖炒透,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油即可。

小贴士:干虾仁要用开水泡透,去其内部,炒时火要大,炒出的银针才会爽脆。

做法二:西兰花烧干虾

材料:西兰花一棵,干虾仁100g,盐,糖适量,湿芡粉少许

做法:

1、西兰花掰成小块,洗净

2、炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒,加干虾,加料酒,一碗水,烧开后,改小火烧10分钟,加盐糖,大火收汁,淋入湿芡粉勾明欠即可出锅装盘。

虾仁干最好吃的六种做法

材料:500g日本豆腐,100g虾仁,30g青豆

调料:3g盐,10g酱油,10g香油,少许淀粉

做法:

1、将日本豆腐轻轻、完整地从袋子里取出,放在砧板上;

2、将日本豆腐切段,每段约1.5cm的厚度;

3、将切好的日本豆腐,整齐地摆放在碟子里,每块日本豆腐上,摆放一只大虾仁,在碟子周围撒上青豆作为装饰,再在虾、豆腐、青豆上撒少许盐;

4、在锅里倒入适量的水,放上铁架,将装好碟的日本豆腐和虾放在铁架上,盖上锅盖,蒸3-5分钟;

5、打开锅盖,将碟子拿出,用小碗将碟子里的水倒出;

6、在小碗里加入淀粉搅拌均匀,倒入锅中,添加少许酱油调成芡,用小火煮一会儿,即可;

7、将煮好的芡汁淋在煮好的玉子大虾仁上,即可上桌。

咸干虾仁怎么做好吃~

咸干虾仁的做法

材料:干虾仁15克,银针100克,青椒1只。调料:花生油10克,盐6克,味精2克,白糖1克,湿生粉适量,熟鸡油1克。

做法:

1、干虾仁洗干净,银针洗净,青椒切丝,蒜子切粒。

2、烧锅下油,待油热时,放入蒜粒,银针、青椒丝、盐,用中火快速炒至八成熟。

3、然后加入泡透的干虾仁,调入味精,白糖炒透,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油即可。

小贴士:干虾仁要用开水泡透,去其内部,炒时火要大,炒出的银针才会爽脆。

文章分享结束,包装干虾仁怎么弄好吃和成袋的干虾仁的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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