西瓜酸炒猪肚怎么弄好吃 猪脚炖肚条的做法
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胃寒怎么食疗调理呢
胃寒调理：根据题目病症内含描述说“肠胃不是很好，医生说是胃寒，吃过药物了，还不是很好，请问有调理中药吗？下面以介绍以中药调理胃寒供参考。
胃寒主更临床表现：胃胀冷痛，食下热物温痛消减，有时会恶心呕吐，嗳气泛酸，胃寒气滞，乏力，食少纳呆，吃过度凉性食物感觉肠鸣，舌苔白，脉弦。
胃寒怎么食疗调理好？这里中医调理功能：理气散寒，和胃止痛
【组成配方】砂仁6克，香附9克苏梗9克，半夏8克，枳壳8克，木香6克，陈皮5克，丁香5克，生姜5克，吴茱萸3克，腹痛，胁痛严重者加川楝6克，大众低微量组方老年人稍加量。小碗
(约250毫升水)，加四碗在35分钟煎回二碗，复二次混和分四次服，每隔四小时服一次，次服一小碗。
胃寒中药调理组方分解如下
【砂仁】调气和中，健胃理气，化食积【香附，苏梗】理气开郁和胃【半夏，陈皮，木香】行气和胃，燥湿化痰，降逆止呕，和中健脾【枳壳】消胀除满，消腹中滞寒之气【生姜，丁香，吴茱萸】温中散寒和胃，助脾运化，顺脾胃之和，因寒解除。上图〔砂仁〕功效，行气调中，醒牌，主治腹痛痞胀，胃呆食滞或呕吐，寒泻冷痢。上图〔苏梗〕功效，辛，温，归肺，脾经，主治理气宽中，胃脘疼痛，嗳气呕吐。上图〔香附〕功效，理气解郁，调经，止痛，主治气郁不舒，胸腹胀满，月经不调，痛经等。
综上组方为脾胃虚寒病而设，因寒不顺者，寒滞则气胀，用药相符，剂量轻微，收效颇著，方可良药，从及治胃寒之新路，均给后者有益的启示，客家老中医吴氏，欢迎咨询学习。
猪小肚包糯米做法
糯米洗净去水静放2小时，香菇切丁，加适量调料拌匀后塞入洗净的猪肚中，再加适量水，两头用棉线扎紧放入高压锅，加水没过猪肚，加料酒、生姜，大火烧开，炖煮至筷子不费力戳进为宜；关火晾凉取出，切开即可。
猪油怎么做
1、把猪板油切成小块，2、把猪油放入锅中，然后倒入一小碗水，小火开始熬制。
（全程一定要用小火哦。另外，往锅中加一碗水可以让猪油的颜色更加洁白，而且避免在熬的过程中油飞溅出来烫伤人）3、用铲子翻炒几次，4、待锅里的水份蒸发完，就开始逐步出油了，如图。这个时候不仅要用铲子翻炒还要按压，让油渣里的油充分释放出来。5油渣成为金黄色，体积变得很小，浮在油上就说明油熬好了。6、往装油的容器里撒一些盐，再把锅里的油渣过滤干净，就可以将油倒入容器中。最后将容器放到阴凉的地方储存起来就可以了。
猪脚炖肚条的做法
1.先将猪肚、猪蹄放入锅内煮熟后捞出备用；
2.将熟猪蹄洗净后剔去骨头，与熟猪肚一起切成片；
3.水发木耳择洗干净，撕成小朵；
4.葱切段、姜切片；
5.青菜心
（油菜心）洗净切成段；
6.将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四成热时，放入葱段、姜片煸炒出香味，倒入清水
（1000毫升）、熟猪肚片、熟猪蹄片、水发木耳、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧沸，撇净浮沫；
7.用小火炖半小时左右，放入青菜心段再炖7分钟即可。
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